為分析總結(jié)當(dāng)前邗江區(qū)畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，及早謀劃職能交接后的屠宰管理工作，4月10日下午，邗江區(qū)農(nóng)委舉辦畜禽屠宰工作座談會(huì)。邗江區(qū)兩家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人、具體實(shí)施屠宰檢疫工作的兩個(gè)鎮(zhèn)級(jí)畜牧獸醫(yī)站的站長(zhǎng)及區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)人員參加座談會(huì)。區(qū)動(dòng)監(jiān)所所長(zhǎng)鞠福良主持會(huì)議，區(qū)農(nóng)委副主任湯連華到會(huì)并講話。
會(huì)上，揚(yáng)州宜康食品有限公司、揚(yáng)州祥泰食品有限公司首先各自介紹了屠宰企業(yè)的基本情況，也提出了“運(yùn)輸途中死亡豬處理”、“豬副產(chǎn)品檢疫出證”等一些難題，并對(duì)今后的屠宰管理工作提出各自的想法和建議。蔣王街道畜牧獸醫(yī)站和西湖鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站也各自談了目前的屠宰檢疫工作開展情況，并反映了當(dāng)前檢疫人手不足、經(jīng)費(fèi)不足等問題。
會(huì)上，區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)鞠福良對(duì)屠宰企業(yè)提了三點(diǎn)建議：一是強(qiáng)化質(zhì)量安全意識(shí)，不能疏忽大意；二是繼續(xù)抓好屠宰工作，做好瘦肉精自檢；三是繼續(xù)配合做好檢疫工作。對(duì)于屠宰檢疫人員也提醒了八個(gè)字，“嚴(yán)格執(zhí)法、加強(qiáng)檢疫”。
區(qū)農(nóng)委副主任湯連華表示，目前，區(qū)農(nóng)委和屠宰企業(yè)是合作的關(guān)系，相互之間要多了解、多理解，要增強(qiáng)互信，建立起更加和諧的工作氛圍，要充分認(rèn)清當(dāng)前的形勢(shì)和責(zé)任，工作做實(shí)、做細(xì)、做到位，共同確保市民吃上放心肉。下一步，區(qū)農(nóng)委將研究對(duì)策，及時(shí)解決座談會(huì)上反映的突出問題，理清思路，積極推進(jìn)屠宰職能劃轉(zhuǎn)。
