山東省夏津縣物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測數(shù)顯示,自上月下旬始,夏津縣生豬價(jià)格連續(xù)四周都有不同幅度上漲。
據(jù)監(jiān)測,昨日,夏津縣生豬價(jià)格為6.35元/500克,較一周前價(jià)格的6.2元/500克上漲2.4%;較兩周前價(jià)格的6.1元/500克上漲4.1%;較三周前價(jià)格的5.8元/500克上漲9.5%;較四周前價(jià)格的5.65元/500克上漲12.4%。
該局分析,造成近期豬價(jià)不斷上漲的主要原因包括:
一是受生豬價(jià)格持續(xù)下跌影響。進(jìn)入3月后部分養(yǎng)殖戶壓欄惜售,受出欄不足的影響,市場供應(yīng)量減少,屠宰企業(yè)不得不適當(dāng)提高收購價(jià)。
二是受肉企托市影響。豬價(jià)不漲,肉價(jià)上漲不合常理,肉價(jià)不漲,肉企的儲備沒有利潤可言,在他們的儲備肉沒有清倉之前,他們也將拖動豬市上行,來求肉價(jià)飆升而獲利。
三是市民年前備的存貨已經(jīng)消化得差不多了,市場消費(fèi)逐步恢復(fù),需求有所增加。