據(jù)浙江省商務(wù)廳介紹,5月18日到24日期間,浙江省生活必需品價格總體運(yùn)行平穩(wěn),豬肉價格繼續(xù)上漲。
受豬肉生產(chǎn)周期性影響,生豬存欄量整體減少,豬肉價格恢復(fù)性上漲,今年以來浙江省豬肉價格呈現(xiàn)U型走勢,本期豬肉批發(fā)價20.14元/公斤,環(huán)比上漲0.4%,基本接近年初最高點20.26元/公斤。超市零售均價和農(nóng)貿(mào)市場零售均價環(huán)比分別上漲0.3%和0.1%。蔬菜價格季節(jié)性下行,本期批發(fā)均價3.73元/公斤,再創(chuàng)今年新低。
基于豬肉市場供求趨緊局面預(yù)測,價格后期或繼續(xù)上升,但隨著氣溫不斷上升,豬肉進(jìn)入需求淡季,受此制約,豬肉價格上漲幅度有限。蔬菜價格或?qū)⑦M(jìn)一步下降。