山東衛(wèi)生新聞網訊 根據市食藥監(jiān)局《關于開展問題肉類產品清查工作的通知》（青食藥監(jiān)〔2015〕28號）文件的要求，萊西市食藥監(jiān)局立即組織人員對全市肉制品生產企業(yè)進行檢查，集中排查和清理不符合法定要求的動物肉類產品及制品，規(guī)范肉制品生產企業(yè)行為，監(jiān)督生產企業(yè)嚴格落實進貨查驗、索證備案等食品安全法定義務，防止涉事肉類產品進入該市銷售，確保萊西市動物肉類產品消費安全。
據悉,萊西市共7家肉制品生產企業(yè)，重點檢查了生產企業(yè)原料肉選購和進廠查驗、食品添加劑使用、標簽標識、產品出廠檢驗和貯存運輸?shù)确矫鎯热?，共出?4人次，7車次，在檢查過程中未發(fā)現(xiàn)使用問題肉類的行為。
萊西市食藥監(jiān)局將繼續(xù)加強巡查，嚴厲處罰，依法從嚴從快查處涉事肉制品生產經營中的違法違規(guī)行為，嚴厲打擊無證或超許可范圍生產經營、使用肉源摻假過期、添加非食用物質、未經檢驗檢疫的動物肉類產品和冷凍冷藏經營者儲存無合法檢驗檢疫證明動物肉類產品的違法行為。發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，按照相關法律法規(guī)的規(guī)定嚴肅查處，做到發(fā)現(xiàn)問題不放過，違法行為嚴肅處理。
