經(jīng)過幾個月的緊張建設(shè),荔波縣新建的碧華園肉聯(lián)廠6月18日已正式投入運營。
據(jù)了解,該屠宰場項目總投資2500萬元,總占地面積約31畝,具體建設(shè)內(nèi)容包括屠宰前管理區(qū)、屠宰區(qū)、病畜隔離處理區(qū)、行政生活區(qū)。新屠宰場建成后,年加工生豬可達每年15萬頭,可新增50人以上的就業(yè)崗位。
作為該縣第一家法定的生豬標準化定點屠宰場,碧華園肉聯(lián)廠的建成將進一步規(guī)范生豬的檢疫、屠宰、加工過程,并使用機械化標準屠宰方式,為老百姓吃上優(yōu)質(zhì)鮮肉提供保障。