根據(jù)歐盟作物、奶制品 及肉類 市場(chǎng)2015-2016展望報(bào)告，牛肉、豬肉、綿羊、山羊和禽類部門將繼續(xù)增長(zhǎng)。
牛肉
報(bào)告顯示，2014年歐盟牛肉 出口量增長(zhǎng)了29%或者增加了46000噸，盡管俄羅斯出口受限，但是對(duì)新的出口市場(chǎng)香港、西巴爾干和菲律賓的出口增加。2015年一季度牛肉產(chǎn)量同比增加了4.8%，預(yù)計(jì)2015年，歐盟的牛肉產(chǎn)量將增加1.4%。
豬肉
由于飼料價(jià)格的降低及能繁母豬數(shù)量較多，歐盟豬肉產(chǎn)量將繼續(xù)增長(zhǎng)，產(chǎn)量增加，豬肉價(jià)格下降，歐元走弱及亞洲的強(qiáng)勁需求，都將為歐盟豬肉出口提供機(jī)會(huì)。2015年一季度屠宰量同比增加了5.6%，主要的產(chǎn)量貢獻(xiàn)繼續(xù)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，其中最大的西班牙（11.7%），其次是波蘭（6.6%）。在歐盟的頭四個(gè)月，歐盟豬肉出口量增長(zhǎng)了4%，主要是對(duì)菲律賓、中國(guó)、美國(guó)和新加坡出貨量的增加。
禽肉
與豬肉 部門類似，低廉的飼料 價(jià)格促進(jìn)了禽肉產(chǎn)量的增加。2015年一季度，產(chǎn)量同比增加了4%其中波蘭 貢獻(xiàn)16%，緊接著是西班牙的8%、法國(guó)4%和德國(guó)2%。2015年頭四個(gè)月的出口量已經(jīng)增長(zhǎng)了5%，主要原因是對(duì)菲律賓 、貝寧和加納出口量的增加。
報(bào)告預(yù)測(cè)2015年禽肉產(chǎn)量將同比增加240000噸或2%。
綿羊和山羊
2014年綿羊和山羊肉 產(chǎn)量增加了2.5%，盡管西班牙 和意大利的產(chǎn)量大幅下降，但是英國(guó)和羅馬尼亞產(chǎn)量則大幅增加。報(bào)告預(yù)測(cè)，2015年的羊肉 產(chǎn)量將會(huì)增加2%。
