據(jù)加納通訊社9月20日報(bào)道,加納發(fā)展研究大學(xué)副校長Gabriel Ayum Teye教授研究稱,加納90%的肉制品依賴進(jìn)口。他認(rèn)為加納本土肉類加工企業(yè)應(yīng)抓緊采取措施滿足本土消費(fèi)需求,加納每年從布基納法索和歐洲進(jìn)口大量的肉制品,雖然加納本身具備生產(chǎn)大量優(yōu)質(zhì)肉制品的能力。他還指出,肉類加工企業(yè)可以提供大量的就業(yè)機(jī)會,畜禽屠宰作為一個(gè)古老的行業(yè)可以雇傭更多剛畢業(yè)的年輕人,降低失業(yè)率。2014年農(nóng)業(yè)占加納GDP的比重為23.7%,但是畜牧業(yè)的占比只有1.3%;加納2013年從布基納法索進(jìn)口12,000只山羊,而加納北部地區(qū)擁有與布基納法索相似的氣候條件,可以飼養(yǎng)相當(dāng)規(guī)模的牲畜。