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東莞明年起推行生豬肉品冷鏈配送

2015-09-23      來源:網(wǎng)易    
 
內(nèi)容摘要:9月16日,從東莞市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作新聞發(fā)布會(huì)獲悉,明年起,東莞將在全市分步實(shí)施、推行生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送,其次,今年東莞市農(nóng)業(yè)部門將加強(qiáng)對(duì)個(gè)體農(nóng)戶的網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管全覆蓋。
   9月16日,從東莞市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作新聞發(fā)布會(huì)獲悉,明年起,東莞將在全市分步實(shí)施、推行生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送,其次,今年東莞市農(nóng)業(yè)部門將加強(qiáng)對(duì)個(gè)體農(nóng)戶的網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管全覆蓋。
  個(gè)體農(nóng)戶將網(wǎng)格化監(jiān)管
  昨日發(fā)布會(huì)通報(bào)了近年來東莞市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的總體情況和成效。據(jù)悉,今年以來,東莞市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)總體平穩(wěn),生產(chǎn)環(huán)節(jié)蔬菜、生豬等主要農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格率穩(wěn)定在99%以上。
  市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)蘇韓暖稱,為保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,自2002年以來,市鎮(zhèn)兩級(jí)不斷加大投入,狠抓檢測(cè)機(jī)構(gòu)軟硬件建設(shè)和監(jiān)管監(jiān)測(cè)能力,市農(nóng)業(yè)局相繼在全省率先推行創(chuàng)新體系建設(shè),實(shí)現(xiàn)對(duì)個(gè)體農(nóng)戶網(wǎng)格化動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
  現(xiàn)在,全市有12家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),354個(gè)蔬菜基地,1.3萬多戶蔬菜種植戶,農(nóng)產(chǎn)品一有質(zhì)量上的“風(fēng)吹草動(dòng)”,市農(nóng)業(yè)局就可通過市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)監(jiān)控追溯信息系統(tǒng),對(duì)其生產(chǎn)單位、種養(yǎng)戶情況以及質(zhì)安檢測(cè)信息實(shí)行信息化監(jiān)管。
  蘇韓暖強(qiáng)調(diào),今年重頭工作是加強(qiáng)對(duì)個(gè)體農(nóng)戶網(wǎng)格化監(jiān)管。即通過將轄區(qū)內(nèi)所農(nóng)藥經(jīng)營單位和蔬菜產(chǎn)地規(guī)劃分片,將網(wǎng)格單元內(nèi)所有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、種養(yǎng)、農(nóng)資經(jīng)營者等基本情況納入誠信監(jiān)控系統(tǒng)。
  下月試行生豬定點(diǎn)屠宰
  昨日,還從會(huì)上獲悉,2016年1月1日起,東莞將在全市范圍內(nèi)分步實(shí)施、推行生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送,同時(shí)將在全市分5個(gè)片區(qū)各設(shè)置一家屠宰場(chǎng)對(duì)牛羊?qū)嵭卸c(diǎn)屠宰。
  市農(nóng)業(yè)局畜禽屠宰管理科科長(zhǎng)范永柏稱,生豬冷鏈配送正在制定相關(guān)實(shí)施方案,主要是為了解決肉品從屠宰場(chǎng)所到市場(chǎng)中間環(huán)節(jié)間的無縫對(duì)接,防止不合格肉品及注水豬肉流入市場(chǎng),此外,從下月開始,東莞市區(qū)將試運(yùn)行生豬定點(diǎn)屠宰。
  對(duì)于生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送,范永柏表示會(huì)按照“循序漸進(jìn),分步實(shí)施”的原則,先選取大市區(qū)及配送基礎(chǔ)較好的鎮(zhèn)街實(shí)施。
 
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