繼今年6月廣東東莞城區(qū)試行家禽冷鏈配送后，明年1月東莞部分區(qū)域也要實行生豬肉品冷鏈配送了。近日，東莞市農(nóng)業(yè)局召開農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新聞發(fā)布會，透露明年開始在全市范圍內(nèi)分步推行生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送。
據(jù)市農(nóng)業(yè)局副局長蘇韓暖介紹，之前東莞生豬供應(yīng)出現(xiàn)了價格上漲數(shù)量減少的情況，市農(nóng)業(yè)局出臺了保供應(yīng)措施，先后與39個縣市建立生豬產(chǎn)銷合作關(guān)系，審核認(rèn)定供莞生豬基地564家，年工業(yè)能力793.4萬頭。據(jù)介紹，東莞計劃從2016年起在全市范圍內(nèi)分步實施，推行生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送，實現(xiàn)肉品從屠宰場所到流通領(lǐng)域無縫對接，防止不合格肉品流入市場。
