?。ㄒ唬┥i定點(diǎn)屠宰場(chǎng)規(guī)范情況。按照屠宰加工場(chǎng)所動(dòng)物防疫條件標(biāo)準(zhǔn)要求，集寧區(qū)虹橋食品有限公司、宏達(dá)生豬定點(diǎn)屠宰有限公司、鼎盛肉業(yè)有限責(zé)任公司三家定點(diǎn)屠宰企業(yè)均未達(dá)標(biāo)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《動(dòng)物防疫條件審查辦法》第三章、《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)。日前，由區(qū)農(nóng)牧、環(huán)保、工商、商務(wù)、食藥、城管、衛(wèi)計(jì)等部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法對(duì)以上三家不達(dá)標(biāo)的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行依法取締，截止10月30日，取締工作已順利完成。同時(shí)，啟動(dòng)承昊食品加工有限公司進(jìn)行屠宰加工，實(shí)現(xiàn)了集寧區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰市場(chǎng)的平穩(wěn)過(guò)渡，提升了生肉產(chǎn)品加工質(zhì)量，更有效地保障了肉食品市場(chǎng)的食品安全。

　?。ǘ┗钋萃涝资袌?chǎng)整治情況。禽類(lèi)屠宰點(diǎn)、屠宰市場(chǎng)整治工作正在進(jìn)行中?，F(xiàn)就啟動(dòng)綠蒙遠(yuǎn)大禽業(yè)有限公司作為集寧區(qū)集中活禽屠宰場(chǎng)一事正在商榷中。同時(shí)，區(qū)政府正擬定《關(guān)于取締集寧區(qū)私屠亂宰禽類(lèi)場(chǎng)所的通告》，并于近日下發(fā)。

　　二、食品加工園運(yùn)行及建設(shè)情況

　　集寧區(qū)已建成食品加工園3個(gè)，分別為豐泰長(zhǎng)信食品加工園、美食匯食品加工園和惠民園食品加工園，目前已全部投入運(yùn)營(yíng)。

　?。ㄒ唬┴S泰長(zhǎng)信食品加工園區(qū)運(yùn)營(yíng)情況。該食品加工園內(nèi)食品加工小作坊已全部駐滿(mǎn)，共計(jì)38戶(hù)。主要以豆腐、粉條、釀皮加工為主，現(xiàn)加工園內(nèi)生產(chǎn)和監(jiān)管工作已步入正軌，目前正在對(duì)其衛(wèi)生和食品安全等方面進(jìn)行規(guī)范。

　?。ǘ┟朗硡R食品加工園。該食品加工園內(nèi)共有加工車(chē)間40間，現(xiàn)已入駐食品加工戶(hù)30戶(hù)（剩余5間加工車(chē)間），其中17戶(hù)已開(kāi)始生產(chǎn)加工。從業(yè)人員著裝和設(shè)備擺放等工作已規(guī)范完畢，食品監(jiān)管辦公室也已裝修完畢。目前正在安裝電子監(jiān)管系統(tǒng)。

　?。ㄈ┗菝駡@食品加工園。該食品加工園可容納食品加工小作坊70余戶(hù)，現(xiàn)已入駐食品加工戶(hù)44戶(hù)，已有29戶(hù)投入生產(chǎn)。三樓設(shè)饅頭食品加工專(zhuān)區(qū)，現(xiàn)正處于規(guī)劃設(shè)計(jì)階段。