2016開年以來,新希望六和股份有限公司在禽產(chǎn)業(yè)鏈上連續(xù)釋放重大信號--戰(zhàn)略布局食品端,包括注資“久久丫”、構建“美食發(fā)現(xiàn)”體系、獲得多國出口認證、禽產(chǎn)業(yè)鏈聚落化變革、“希望寶”問世等,有望通過融合共創(chuàng)和提高自身的運營質量,為實現(xiàn)其中長期戰(zhàn)略規(guī)劃“成為鮮肉和肉制品的提供商”構建更大格局。
此舉是新希望六和在農牧產(chǎn)業(yè)三十多年積淀的厚積薄發(fā),也是對國家“供給側改革”的積極響應,有望助力新希望六和實現(xiàn)由規(guī)模領先向品質致勝的華麗轉身,被贊為“大象跳起舞”。
投資久久丫:“新希望六和+”模式拓展終端渠道
2016年1月,新希望六和與餐飲連鎖巨頭久久丫集團簽署戰(zhàn)略性投資協(xié)議,新希望六和發(fā)揮鴨養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模以及產(chǎn)業(yè)掌控優(yōu)勢,合作研發(fā)定制化新品,為對方提供更優(yōu)質原料;充分利用共享渠道,雙方在優(yōu)勢市場共同打造新希望六和優(yōu)質美味的熟食與深加工產(chǎn)品品牌;雙方還將增強信息與數(shù)據(jù)層面合作,共同研究養(yǎng)殖端與消費端大數(shù)據(jù),進而提升在食品領域的服務能力,提升雙方競爭力。
作為國內最大的禽肉產(chǎn)品供應商,企業(yè)以新希望六和+模式,拓展餐飲、商超、電商等多種新型渠道,2015年先與十多家著名終端渠道企業(yè)達成合作,其有餐飲供應鏈O2O平臺大廚網(wǎng)、城市綜合體蘇寧云商以及德國最大的食品與農業(yè)企業(yè)之一PHW集團等。
美食發(fā)現(xiàn)中心:發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造美食引領飲食新風尚
繼2015年8月,新希望六和美食發(fā)現(xiàn)中心在上海成立之后,2016年,新希望六和將乘勢而上構建美食發(fā)現(xiàn)中心體系,相繼在我國重點區(qū)域建立省區(qū)級“美食發(fā)現(xiàn)中心”,連續(xù)為廣大禽肉消費者“發(fā)現(xiàn)美食,創(chuàng)造美食”。通過挖掘消費者需求、主導渠道變革,滿足并引領市場趨勢,美食發(fā)現(xiàn)中心將作為企業(yè)產(chǎn)品智庫,助品牌建設。
美食發(fā)現(xiàn)中心擁有強大的研發(fā)團隊,匯集了食品創(chuàng)意、研發(fā)、市場調研、渠道拓展等行業(yè)資深專業(yè)人士。通過研究消費者需求,匯聚終端食品及中西餐飲界專家智慧,美食發(fā)現(xiàn)中心可以為客戶定制開發(fā)新產(chǎn)品,提供一站式研發(fā)服務及解決方案,成為集合產(chǎn)品研發(fā)、渠道服務、設計創(chuàng)新的綜合服務平臺。
2015年開發(fā)新產(chǎn)品105個,其中為高端餐飲品牌推出國宴系列9個品種;為真功夫等大型連鎖客戶開發(fā)了中式預制菜肴系列;與互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司饌山集團合作,定制了米飯配餐方案。雪花系列、鹽酥雞、大雞排等禽肉新品,引領消費趨勢,圖林根風味香腸榮獲第十三屆中國國際肉類工業(yè)展覽會“金獎”, 麻辣鴨舌榮獲第二屆肉制品品評活動創(chuàng)新金獎,雪花系列產(chǎn)品在首屆國際中餐烹飪大獎賽上榮獲銀獎,川香骨肉享連、大雞排、魚豆腐被評為第30屆(2015)山東畜牧業(yè)博覽會優(yōu)質產(chǎn)品銀獎。
連獲出口認證:食品安全戰(zhàn)略價值在終端顯現(xiàn)
2015年底,新希望六和旗下的青島六和萬福食品有限公司熟食線通過對韓國出口認證,青島田潤食品肉雞屠宰線通過對蒙古國出口認證,在此之前,新希望六和已獲得日本出口資質認證。一系列出口資質成果,彰顯了公司在食品安全和產(chǎn)品質量方面的持續(xù)提升,奠定公司在出口和國內中高端渠道業(yè)務中的持續(xù)競爭性優(yōu)勢。
新希望六和食品安全戰(zhàn)略贏得了國內外同行業(yè)高度贊譽。其“不讓一點不安全原料進廠,不讓一點不安全產(chǎn)品出廠”的食品安全理念,和“當好食品安全忠誠衛(wèi)士、筑牢食品安全鋼鐵長城”食品安全文化已深入人心。
新希望六和成立2000人的專業(yè)食品安全部門SHE,以第三方身份對生產(chǎn)全過程進行嚴格監(jiān)管;上線點檢系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)體系,建立全程監(jiān)管體系,實行宰前、宰后和市場全過程檢測;通過全產(chǎn)業(yè)鏈的模式,推動福達計劃實現(xiàn)農場現(xiàn)代化升級,提高養(yǎng)殖水平,從養(yǎng)殖源頭做好食品安全管控。
新希望六和積極參加國際行業(yè)組織活動,努力與世界食品安全管理接軌,在全球食品安全倡議(GFSI)中國主題日、中美農業(yè)與食品研討會、中國食品安全年會等食品安全組織會議,并得到國際專家的高度肯定。2015年先后榮獲全國食品安全管理創(chuàng)新二十佳案例、全國食品安全創(chuàng)新企業(yè)特別獎、中國制造十佳品質優(yōu)秀企業(yè)獎、質量創(chuàng)新品牌等榮譽,其“六和”牌鮮、凍雞肉產(chǎn)品榮獲“食安山東”放心肉類產(chǎn)品。
一體化變革:掌控全產(chǎn)業(yè)鏈傾力打造食品終端
2016年,新希望六和深化禽產(chǎn)業(yè)鏈變革,對已形成的飼料生產(chǎn)、種禽繁育、商品養(yǎng)殖、技術服務、食品加工、終端銷售的進行了一體化重組,通過“基地+終端”模式,深化聚落化變革,變革考核機制,提高產(chǎn)業(yè)鏈效率和效益。
飼料產(chǎn)業(yè)是新希望六和的傳統(tǒng)核心產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)規(guī)模居國內首位。圍繞服務養(yǎng)殖戶,公司積累了豐富的原料采購、配方研發(fā)、飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖服務經(jīng)驗,與農戶建立了穩(wěn)定的合作關系。食品產(chǎn)業(yè)是公司中長期戰(zhàn)略發(fā)展重點,禽肉生產(chǎn)規(guī)模居國內前茅,旗下“六和美食”是2010年上海世博會專供產(chǎn)品。種禽產(chǎn)業(yè)與國外先進企業(yè)合作,引入國際先進的優(yōu)良肉禽品種和飼養(yǎng)管理模式,管理水平和生產(chǎn)規(guī)模居國內前列。聚落一體化運營之后,構建了區(qū)域生態(tài)圈,對區(qū)域養(yǎng)殖基地的掌控力、產(chǎn)業(yè)協(xié)同力明顯提升,被證明在抵御市場波動、控制疫病風險、保證產(chǎn)品品質、實現(xiàn)規(guī)模效益以及獲取全產(chǎn)業(yè)鏈利潤方面有著明顯的競爭優(yōu)勢。
“希望寶”問世:“互聯(lián)網(wǎng)+”助力養(yǎng)殖基地升級
近日,新希望六和推出的產(chǎn)業(yè)鏈增值支付工具--“希望寶”,在飼料廠、經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶間掀起了一股“互聯(lián)網(wǎng)+”的熱潮,三個月的試點期未滿,“希望寶”的存入量就已經(jīng)高達數(shù)千萬元,成為新希望六和福達計劃云金融的又一亮點。
2014年新希望六和啟動福達計劃,打造全新的技術能力體系服務養(yǎng)殖終端,推動農場升級。福達計劃以服務養(yǎng)殖戶為核心,覆蓋了業(yè)務人員工作管理、養(yǎng)殖戶信息、養(yǎng)殖場管理、財務分析、棚舍建設、養(yǎng)殖培訓等相關環(huán)節(jié)。其中包括借助互聯(lián)網(wǎng)技術,提高養(yǎng)殖技術服務能力,提升養(yǎng)殖管理水平。在互聯(lián)網(wǎng)金融服務方面,成立希望金融和普惠擔保,搭建互聯(lián)網(wǎng)金融平臺,提供農村金融服務,以金融為切入口實現(xiàn)城市反哺農村。目前,希望金融注冊用戶超過10萬人,累計交易額正式突破8億元,普惠擔保累計擔保230億元,直接扶持農戶10萬余戶。