近日，從黑龍江省畜牧獸醫(yī)局獲悉，為提高出口肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，推動黑龍江省豬肉產(chǎn)品出口，并推動“北豬南運”，使黑龍江省豬肉產(chǎn)品順利銷往北上廣等我國一線城市。今年，黑龍江省畜牧獸醫(yī)局將在全省選出144個對俄出口豬肉備案場，對每個備案場培訓1名管理技術(shù)人員，以確保豬源供應(yīng)和豬肉質(zhì)量安全，力爭將我省打造成區(qū)域性生豬出口基地。
培訓將采取現(xiàn)場授課與養(yǎng)殖場實際操作相結(jié)合的方式,培訓內(nèi)容包括進出口肉產(chǎn)品的相關(guān)法律法規(guī)、技術(shù)標準，生豬生產(chǎn)各環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù),規(guī)模豬場免疫程序及常見病診療等方面的知識內(nèi)容，使備案場管理技術(shù)人員熟練掌握專業(yè)技術(shù)知識。
目前，黑龍江省已確定590家對俄出口生豬養(yǎng)殖備案場，年出欄生豬300多萬頭。
