網(wǎng)上賣豬肉其實早已不是新鮮的話題,點開京東、淘寶等大型設有生鮮專區(qū)的購物網(wǎng)站,也可以看到已有不少商家已在銷售“農(nóng)家散養(yǎng)土豬肉”、“精品豬肉”、“健康豬肉”、“有機豬肉”、“特種野豬肉”等,鄰近的廣州、深圳等城市也有不少網(wǎng)售豬肉的商家。但在東莞,市民還是首次嘗試在網(wǎng)上能買到豬肉。
“頭一天就賣出了29筆”,進行網(wǎng)售豬肉的本土網(wǎng)商菜蟲網(wǎng)負責人介紹說,東莞市民對于這種新形式還是勇于嘗試的,不少市民已經(jīng)開始飲“頭啖湯”了。
對比起傳統(tǒng)的購買方式,網(wǎng)購豬肉有什么不同呢?據(jù)介紹,價格方面,和市場上銷售的普通瘦肉型豬相比,網(wǎng)購的瘦肉、排骨類大概比市場普通瘦肉型豬貴4元左右/斤,而五花肉、上肉等反而更便宜。而在質(zhì)量方面,豬肉由東莞市最大豬肉供應商一品肉類公司提供溫氏豬肉,不僅方便了“宅人”,也可以滿足部分對肉類質(zhì)量有較高要求的顧客的需求。
肉能保證新鮮嗎,在運送途中會不會變質(zhì)?對于網(wǎng)購豬肉,不少市民存在質(zhì)疑。對此,網(wǎng)商介紹說,市民前一天在網(wǎng)站上下單,第二天豬肉從屠宰場出來后全部用冷藏車運輸至10℃的恒溫加工分肉間,切割后進行保鮮膜隔離后冷藏,物流人員將豬肉點對點地送到市民手中。為了保證肉的新鮮,供應商在每天的上午和下午分批屠宰,市民到手的肉一點顏色也沒有變。
“頭一天就賣出了29筆”,進行網(wǎng)售豬肉的本土網(wǎng)商菜蟲網(wǎng)負責人介紹說,東莞市民對于這種新形式還是勇于嘗試的,不少市民已經(jīng)開始飲“頭啖湯”了。
對比起傳統(tǒng)的購買方式,網(wǎng)購豬肉有什么不同呢?據(jù)介紹,價格方面,和市場上銷售的普通瘦肉型豬相比,網(wǎng)購的瘦肉、排骨類大概比市場普通瘦肉型豬貴4元左右/斤,而五花肉、上肉等反而更便宜。而在質(zhì)量方面,豬肉由東莞市最大豬肉供應商一品肉類公司提供溫氏豬肉,不僅方便了“宅人”,也可以滿足部分對肉類質(zhì)量有較高要求的顧客的需求。
肉能保證新鮮嗎,在運送途中會不會變質(zhì)?對于網(wǎng)購豬肉,不少市民存在質(zhì)疑。對此,網(wǎng)商介紹說,市民前一天在網(wǎng)站上下單,第二天豬肉從屠宰場出來后全部用冷藏車運輸至10℃的恒溫加工分肉間,切割后進行保鮮膜隔離后冷藏,物流人員將豬肉點對點地送到市民手中。為了保證肉的新鮮,供應商在每天的上午和下午分批屠宰,市民到手的肉一點顏色也沒有變。