近日,羅坪鄉(xiāng)部署生豬定點(diǎn)屠宰管理工作,全鄉(xiāng)宰場負(fù)責(zé)人、宰商參加了。
會上,鄉(xiāng)動防站對2015年生豬定點(diǎn)屠宰工作進(jìn)行了總結(jié)回顧,并對2016年生豬定宰開展精心策劃。羅坪鄉(xiāng)畜牧分管領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào),做好生豬定點(diǎn)屠宰工作,要從三方面來抓牢抓實(shí)。一抓思想認(rèn)識,保質(zhì)量安全,杜絕病死豬肉在羅坪市場流通;二抓監(jiān)督管理,巡查監(jiān)督常態(tài)化,對宰廠、各宰商攤點(diǎn)開展不定期巡檢,強(qiáng)化生豬進(jìn)場檢疫檢驗(yàn)、規(guī)范屠宰操作規(guī)程、強(qiáng)化臺賬管理;三抓制度落實(shí),對私屠濫宰行為零容忍,發(fā)現(xiàn)一起取締一起,發(fā)現(xiàn)一起懲處一起,形成政策震懾力。