一般來說,夏季是每年豬肉消費的淡季。然而,全國多地鮮豬肉價格從春節(jié)到現(xiàn)在連續(xù)走高。拉薩市場生豬價格在如此背景下,收購價格也有所上漲。
為穩(wěn)定拉薩豬肉市場價格,滿足市民日常生活需求,昨日起,拉薩市城關(guān)區(qū)20輛惠民蔬菜直銷車以優(yōu)惠價格向市場投放凍豬肉。
平抑豬肉價格 以優(yōu)惠價格投放凍豬肉
根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的今年4月全國居民消費價格指數(shù),豬肉價格延續(xù)前兩個月的漲勢,全國白條豬肉價格26.65元/公斤,較上月同期上漲2.8%,較去年同期上漲44%,突破2011年6月的歷史最高點。自治區(qū)價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示,2016年第6周(1月29日至2月10日),拉薩市場凍豬肉、鮮豬肉的價格分別為11.63元/斤、18元/斤,而到了2016年第21周(5月19日至5月25日),凍豬肉、鮮豬肉的價格分別漲至13.8元/斤、18.7元/斤,近4個月時間價格分別上漲18.66%、3.89%。
為平抑拉薩豬肉市場價格,拉薩市商務(wù)局組織財政、工商等部門以及城關(guān)區(qū)凈土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人,針對拉薩市凍豬肉投放召開了會議,決定從6月1日至10月10日借城關(guān)區(qū)惠民蔬菜直銷車以優(yōu)惠價格向市場投放凍豬肉。投放工作以《拉薩市人民政府辦公廳關(guān)于批轉(zhuǎn)<拉薩市主要農(nóng)副產(chǎn)品市場波動應(yīng)急投放工作方案>的通知》文件精神為指導(dǎo),通過“政府引導(dǎo)、企業(yè)運作、適當(dāng)補貼”和定點限價銷售的方式進行,具體將結(jié)合市場情況,動態(tài)調(diào)整投放時間。投放數(shù)量暫定為260噸,將根據(jù)市場銷售和購買的情況,適時調(diào)整投放數(shù)量。
在價格方面,拉薩市物價局按照工作職能,于5月23日至27日對沖賽康市場等四大農(nóng)貿(mào)市場凍豬肉價格進行監(jiān)測,數(shù)據(jù)顯示,拉薩市凍豬肉平均批發(fā)價格為12.5元/斤,平均零售價格為13.5元/斤,其中零售價格最高為藥王山農(nóng)貿(mào)市場15.5元/斤,價格最低為沖賽康市場12元/斤;凍排骨平均零售價為17元/斤。秉持“保障供給、平抑價格、適度投放”的原則,物價部門建議凍豬肉按進貨價12元/斤,凍排骨16元/斤進行投放并獲批準(zhǔn)。
同時,拉薩市商務(wù)局、工商局、財政局、食品藥品監(jiān)督管理局等相關(guān)部門也將各司其職,做好統(tǒng)籌、宣傳、補貼發(fā)放、食品安全監(jiān)察等工作,確保凍豬肉投放工作順利開展。
投放20輛直銷車 每人每次限購5斤
城關(guān)區(qū)凈土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司市場部工作人員介紹,此次投放凍豬肉的惠民蔬菜直銷車共有20輛,分別位于:雪新村、小昭寺路、蜀園小區(qū)、新東城安居園、第八安居園、嘎瑪貢桑路、八廓商城、瑯賽一區(qū)、大昭寺廣場、城關(guān)區(qū)廉租房、瑯賽七區(qū)、扎基小區(qū)、第四安居園、新華苑、魯固停車場、繞賽社區(qū)居委會、八朗學(xué)、光明港瓊茶館附近、措美林、色拉路。
在雪新村,工作人員帶記者來到了惠民蔬菜直銷車上的冷庫。為保持儲存肉質(zhì)新鮮,冷庫內(nèi)溫度基本保持在-18℃左右。工作人員介紹,凍豬肉來源于拉薩市市級凍豬肉儲備,貨源為東北地區(qū)的長白豬,且豬肉均為后腿肉,肉質(zhì)較好,所有凍豬肉均由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心核發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。凍豬肉包裝包括半斤裝和一斤裝兩種,市民可以按需選購。為防止出現(xiàn)囤貨抬價現(xiàn)象,每人每次限購5斤。
市民張先生是雪新村惠民蔬菜直銷車的???,聽說直銷車開始賣凍豬肉了,而且價格也實惠,所以馬上買了4斤。工作人員介紹,投放首日,總計售出凍豬肉400斤。今天起,城關(guān)區(qū)凈土農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司將在所有投放凍豬肉的直銷車上掛出橫幅,進一步加大宣傳,并做好凍豬肉銷售服務(wù)工作。