有朋友問到,說生豬養(yǎng)殖效益不穩(wěn)定,想辦生豬屠宰場,走二產(chǎn),延長產(chǎn)業(yè)鏈,可是不知道生豬屠宰場,都需要哪些條件?
這個還是有一定門檻的。
首先,選址條件:
(一)距離生活飲用水源地、動物飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、動物集貿(mào)市場500米以上;距離種畜禽場3000米以上;距離動物診療場所200米以上;
(二)距離動物隔離場所、無害化處理場所3000米以上。
其次布局條件:
(一)場區(qū)周圍建有圍墻;
?。ǘ┻\輸動物車輛出入口設(shè)置與門同寬,長4米、深0.3米以上的消毒池;
?。ㄈ┥a(chǎn)區(qū)與生活辦公區(qū)分開,并有隔離設(shè)施;
?。ㄋ模┤雸鰟游镄遁d區(qū)域有固定的車輛消毒場地,并配有車輛清洗、消毒設(shè)備。
?。ㄎ澹﹦游锶雸隹诤蛣游锂a(chǎn)品出場口應(yīng)當(dāng)分別設(shè)置;
?。?a href="http://quvv.com.cn/sell/list.php?catid=1" target="_blank">屠宰加工間入口設(shè)置人員更衣消毒室;
?。ㄆ撸┯信c屠宰規(guī)模相適應(yīng)的獨立檢疫室、辦公室和休息室;
?。ò耍┯写兹Α⒒疾游锔綦x觀察圈、急宰間;加工原毛、生皮、絨、骨、角的,還應(yīng)當(dāng)設(shè)置封閉式熏蒸消毒間。
最后,設(shè)施設(shè)備條件:
?。ㄒ唬﹦游镅b卸臺配備照度不小于300Lx的照明設(shè)備;
?。ǘ┥a(chǎn)區(qū)有良好的采光設(shè)備,地面、操作臺、墻壁、天棚應(yīng)當(dāng)耐腐蝕、不吸潮、易清洗;
?。ㄈ┩涝组g配備檢疫操作臺和照度不小于500Lx的照明設(shè)備;
?。ㄋ模┯信c生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無害化處理、污水污物處理設(shè)施設(shè)備。
另外其他條件:
建立動物入場和動物產(chǎn)品出場登記、檢疫申報、疫情報告、消毒、無害化處理等制度。