7月以來,全國進(jìn)入高溫模式,寧波凍三文魚、凍龍蝦等高檔進(jìn)口水產(chǎn)品零售價(jià)有所上漲。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,一方面是目前正處于禁漁期,市面上銷售的東海高檔水產(chǎn)供應(yīng)量減少,有些消費(fèi)者轉(zhuǎn)而購買進(jìn)口海產(chǎn)品。另一方面是市民生活品質(zhì)的提高,各種進(jìn)口水產(chǎn)品以其特殊的異域風(fēng)味、精美的包裝,吸引了許多“食客”的關(guān)注。
從寧波梅山檢驗(yàn)檢疫局了解到,2016年1月至6月水產(chǎn)品進(jìn)口共計(jì)1518.8噸,貨值1221.5萬美元。梅山口岸2015年全年860.8噸,貨值643.3萬美元。2016年僅上半年貨物總量為去年全年的2倍,貨值是去年全年的2.2倍,梅山進(jìn)口水產(chǎn)品量價(jià)有大幅度提升。
據(jù)悉一般進(jìn)口水產(chǎn)品主要為非活體的進(jìn)口水產(chǎn),分為鮮、冷、凍三類的水、海產(chǎn)品。目前寧波主要進(jìn)口來源為:東南亞、南美等地區(qū)。銷往上海、北京、深圳、廣州、沈陽、大連等大中型城市。寧波梅山口岸依托便利的口岸環(huán)境,自冷鏈項(xiàng)目開展以來,主要有凍阿根廷紅蝦,凍南極犬牙魚,凍太平洋鱈魚,凍帝王蟹等高檔凍品海鮮進(jìn)口。一系列產(chǎn)品符合當(dāng)下市民改善生活品質(zhì)、追求食品安全和多樣化的需要。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+銷售”的模式發(fā)展,梅山進(jìn)口商品銷售額每年以3倍以上的速度增長。在2015年“雙十一”期間,梅山進(jìn)口的凍品海鮮水產(chǎn)類目在天貓網(wǎng)銷量第二,阿根廷紅蝦、銀鱈魚等單品更居全網(wǎng)銷量第一。2016年春節(jié)期間獲得天貓網(wǎng)水產(chǎn)銷量第一,超第二至少一倍以上。
目前,梅山口岸已形成以水產(chǎn)品、肉類制品、水果為主的多功能冷鏈物流集聚區(qū)。面對冷凍水產(chǎn)品進(jìn)口量巨增帶來的壓力,梅山局積極幫扶落戶企業(yè)獲得進(jìn)口水產(chǎn)品存儲(chǔ)冷庫備案資格、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案資格。開展進(jìn)口水產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)管專項(xiàng)檢查,督查企業(yè)做好水產(chǎn)品進(jìn)口和銷售記錄工作,建立食品追溯機(jī)制。加強(qiáng)對進(jìn)口水產(chǎn)品的檢疫監(jiān)管證書查驗(yàn),強(qiáng)化對影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全因素的監(jiān)測,防范問題水產(chǎn)品流入。良好的通關(guān)通檢環(huán)境,以及國內(nèi)海鮮產(chǎn)品的消費(fèi)升級,一張匯聚世界各地海鮮珍肴的銷售網(wǎng)狀圖正通過梅山口岸輻射全國。
為保證進(jìn)口水產(chǎn)品質(zhì)量安全,檢驗(yàn)檢疫部門對企業(yè)相關(guān)資料進(jìn)行審核:如國外產(chǎn)地證、國外衛(wèi)生證書、標(biāo)簽內(nèi)容中文翻譯,再經(jīng)現(xiàn)場檢驗(yàn)送實(shí)驗(yàn)室檢測合格后,才能進(jìn)入市場銷售。由于水產(chǎn)品是法檢貨物中非常嚴(yán)格的貨物,所以從生產(chǎn)到國內(nèi)流通環(huán)節(jié)都要具備較高的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
檢驗(yàn)檢疫局的工作人員提示廣大市民,購買進(jìn)口水產(chǎn)品一定要到正規(guī)的商店,遇到疑問可以要求銷售人員出示檢驗(yàn)檢疫部門簽發(fā)的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明。因?yàn)檎_M(jìn)口的冷鏈產(chǎn)品,從國外發(fā)貨到入境查驗(yàn)、放行,銷售各個(gè)環(huán)節(jié)均在-18℃的環(huán)境中,且經(jīng)過嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。希望炎炎夏日市民朋友們能夠得到美味、鮮爽、安全的進(jìn)口水產(chǎn)品。