8月8-12日，香港食環(huán)署官員對(duì)廣東得寶食品有限公司旱禽工廠、廣東得寶食品有限公司水禽工廠和廣東三豐禽業(yè)食品有限公司等三家冰鮮家禽企業(yè)進(jìn)行了實(shí)地檢查。港方對(duì)工廠環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備、管理都非常滿意，認(rèn)為生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，自動(dòng)化程度高，衛(wèi)生和產(chǎn)品安全管理規(guī)范，HACCP及SSOP的執(zhí)行到位，管理人員日常監(jiān)管到位。
廣東得寶食品有限公司是廣東省產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移企業(yè)之一，工廠搬遷時(shí)間非常緊迫，廣東三豐禽業(yè)食品有限公司規(guī)模和投資大，為當(dāng)?shù)卮笮娃r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，廣東檢驗(yàn)檢疫局組織有關(guān)分支局認(rèn)真落實(shí)“出口食品企業(yè)幫扶行動(dòng)計(jì)劃”，提前介入，從工廠建造、人員培訓(xùn)、第三方認(rèn)證等方面進(jìn)行指導(dǎo)，保證企業(yè)各項(xiàng)工作一步到位。
為提高供港冰鮮家禽企業(yè)的監(jiān)管能力和認(rèn)證水平，廣東檢驗(yàn)檢疫局組織相關(guān)分支局評(píng)審員和中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心審核員現(xiàn)場(chǎng)觀摩本次檢查，并與港方官員進(jìn)行了業(yè)務(wù)交流。
為加快推進(jìn)冰鮮家禽企業(yè)對(duì)港注冊(cè)，廣東檢驗(yàn)檢疫局還就冰鮮家禽企業(yè)備案注冊(cè)評(píng)審技術(shù)規(guī)范、工作程序、監(jiān)管要求等方面與食環(huán)署官員進(jìn)行了深入細(xì)致的交流和探討，港方對(duì)廣東局嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、專業(yè)的備案監(jiān)管工作給予了高度評(píng)價(jià)。
