11月27日,從萬(wàn)載縣畜牧水產(chǎn)局獲悉,由江西安泉食品有限公司投資2500萬(wàn)元自主籌建的含自動(dòng)化生產(chǎn)線、年屠宰生豬15萬(wàn)頭的生豬定點(diǎn)屠宰廠即將完工,這標(biāo)志著該縣生豬屠宰逐步規(guī)范化、科學(xué)化。
據(jù)了解,新建的生豬定點(diǎn)屠宰廠位于萬(wàn)載縣城東郊,占地17700平方米。新場(chǎng)建成后,各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施齊全,設(shè)備配套,功能區(qū)劃達(dá)標(biāo),是集生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、檢疫、環(huán)保等為一體的規(guī)范化生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)。
萬(wàn)載縣目前有12家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)。今年以來(lái),該縣畜牧水產(chǎn)局為規(guī)范生豬屠宰,對(duì)全縣生豬定點(diǎn)屠宰行業(yè)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整頓。通過(guò)整頓,全縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)均更新了加工設(shè)備,完善了基礎(chǔ)設(shè)施。
據(jù)統(tǒng)計(jì),今年1至11月,該縣屠宰生豬92760頭,無(wú)害化處理病害生豬1180頭,杜絕了問(wèn)題豬肉產(chǎn)品流入市場(chǎng)。