香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心1月17日宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)指德國(guó)巴伐利亞州及印度喀拉拉邦Kottayam District爆發(fā)高致病性H5N8禽流感、烏干達(dá)爆發(fā)高致病性H5禽流感；以及日本當(dāng)局通報(bào)指岐阜縣爆發(fā)高致病性禽流感，中心即時(shí)禁止上述地區(qū)的禽肉及禽類(lèi)產(chǎn)品（包括禽蛋）進(jìn)口，以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說(shuō)，去年首十一個(gè)月，本港從德國(guó)進(jìn)口約九千三百公噸冷藏禽肉及約二百萬(wàn)只禽蛋；從日本進(jìn)口約六千八百公噸冷藏禽肉及約四千五百萬(wàn)只禽蛋。香港現(xiàn)時(shí)只與印度建立禽蛋進(jìn)口機(jī)制，并無(wú)禽肉進(jìn)口機(jī)制，同期沒(méi)有從印度進(jìn)口禽蛋。另外，香港與烏干達(dá)并未建立禽肉和禽蛋的進(jìn)口機(jī)制，故沒(méi)有從烏干達(dá)入口禽肉或禽蛋。
發(fā)言人說(shuō)：中心已就事件聯(lián)絡(luò)德國(guó)、印度、日本及烏干達(dá)當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織發(fā)出關(guān)于上述國(guó)家爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)。
