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微博瘋傳“激素雞” 專家辟謠:完全不靠譜

2012-10-10      來源:中國肉類機(jī)械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:人民網(wǎng)北京10月9日電 9日,香港一位明星發(fā)了一條微博說,“雞的激素或抗生素注射部位通常在雞翅膀、雞頸位,愛吃雞翅膀的女士們特別容易患上子宮部位的腫瘤”。
  人民網(wǎng)北京10月9日電 9日,香港一位明星發(fā)了一條微博說,“雞的激素或抗生素注射部位通常在雞翅膀、雞頸位,愛吃雞翅膀的女士們特別容易患上子宮部位的腫瘤”。目前這條微博的轉(zhuǎn)發(fā)量已經(jīng)直逼9萬,關(guān)于“激素雞”恐慌卷土而來。
  科學(xué)松鼠會成員、美國食品工程博士云無心澄清,肉雞的自然生長速度早已能滿足市場需求,無論是注射還是在飼料中添加激素都只會徒增成本、推高肉雞死亡率。
  人民網(wǎng)記者9日也采訪了農(nóng)業(yè)部家禽研究所監(jiān)督檢測中心(揚州)高玉時主任,他表示,雞的飼養(yǎng)不可能用到激素類的飼料,因為肉雞的快速生長并不靠激素,而是主要依靠育種,所謂“激素囤積在雞翅、雞爪的”說法更是完全沒有科學(xué)依據(jù)。
 
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