為進一步加強全縣肉食品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保春季全縣豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所、縣畜禽屠宰管理所聯(lián)合縣動物衛(wèi)生監(jiān)督各分所成立縣屠宰檢疫巡查小組，于3月6日，對萬全利民屠宰有限公司進行突擊檢查，首先檢查協(xié)檢員值班落實情況，并向協(xié)檢員了解該場近期情況，對利民屠宰場的檢疫臺賬記錄、檢疫申報單、屠宰工作日志、追溯憑證、無害化處理臺賬等進行檢查?？h巡查小組工作人員對該場值班情況、檢疫臺賬等工作表示肯定，并再三叮囑要進一步規(guī)范臺賬建設，規(guī)范出證行為。嚴格執(zhí)行《動物防疫法》等相關法律、法規(guī)，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。