為強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,保障全縣廣大群眾身體健康和生命安全,近日,平利縣市監(jiān)局成立肉及肉制品專項(xiàng)整治工作隊(duì),對(duì)全縣范圍活禽、冷鮮類肉及肉制品市場(chǎng)開展專項(xiàng)整治。
此次行動(dòng)采取集中時(shí)段、集中力量、聯(lián)合執(zhí)法的形式,通過突擊檢查,對(duì)縣域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、肉食品店、超市、鹵菜店、火鍋店等重點(diǎn)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)的肉及肉制品進(jìn)行檢查,重點(diǎn)對(duì)進(jìn)貨渠道、檢疫證明、交易票據(jù)等幾個(gè)方面開展檢查,嚴(yán)厲打擊銷售病害肉、來源不明或未經(jīng)檢疫肉品的行為。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行整改,涉嫌違法的立案調(diào)查,從重處罰,絕不姑息。
下一步,該縣將繼續(xù)加大專項(xiàng)整治力度和日常巡查密度,強(qiáng)化抽樣檢測(cè),嚴(yán)密防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),努力維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,確保全縣人民生命財(cái)產(chǎn)安全。