為進(jìn)一步確保肉制品及學(xué)校食堂飲食安全,5月24日,稷山縣清河所與稷山縣局快檢中心聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)2家肉制品小作坊和5家學(xué)校食堂進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員按照食品安全相關(guān)要求,對2家小作坊及5家學(xué)校食堂進(jìn)行了全面檢查。7家從業(yè)單位證照齊全、肉制品來源明確、食品添加劑使用規(guī)范??鞕z中心的業(yè)務(wù)骨干對成品肉的食品添加劑使用情況進(jìn)行了快速檢測,其檢測結(jié)果都在允許使用量以下,全部合格。
通過檢查,從源頭上查補(bǔ)漏洞,確保了轄區(qū)內(nèi)人民群眾能夠吃上安全、放心的肉食,今后,我所將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,為人民群眾及學(xué)校師生舌尖上安全保駕護(hù)航。