6月5日，從海南檢驗檢疫局了解到，近日，由海南羅牛山食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的2噸、價值港幣約5.52萬元的凍豬分割肉，經(jīng)海南檢驗檢疫局?？诘貐^(qū)辦事處檢驗檢疫合格，順利從海口港運往香港。這是海南口岸首批供港冷凍豬肉，也實現(xiàn)了海南冷凍肉類出口零的突破。
供港食品農(nóng)產(chǎn)品尤其是肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全歷來備受關(guān)注。為確保供港肉類產(chǎn)品的質(zhì)量安全，海南檢驗檢疫局制定了嚴(yán)密高效的供港冷凍豬肉檢驗檢疫監(jiān)管方案，對養(yǎng)殖基地、生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)實施全過程監(jiān)管。
在海南檢驗檢疫局主管業(yè)務(wù)處室的指導(dǎo)下，嚴(yán)格按照香港地區(qū)的有關(guān)要求對供貨飼養(yǎng)場開展不定期監(jiān)管，飼養(yǎng)場和加工廠所在地的檢驗檢疫機構(gòu)與企業(yè)有效協(xié)調(diào)溝通，對每批次供宰活豬出欄檢疫、隔離運輸、到場檢驗等各環(huán)節(jié)無縫對接，從源頭上確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
該局督促屠宰加工企業(yè)建立健全HACCP質(zhì)量安全控制體系、完善供港冷凍豬肉產(chǎn)品識別和追溯制度、監(jiān)督生產(chǎn)企業(yè)落實自檢自控措施，指導(dǎo)企業(yè)按要求制作標(biāo)簽標(biāo)識，力促產(chǎn)品質(zhì)量提升。按照e-CIQ主干線業(yè)務(wù)規(guī)則和時限要求，在風(fēng)險可控的前提下，結(jié)合日常監(jiān)管和體系建設(shè)情況，為供港冷凍豬肉開通驗放的“快速通道”，及時出證放行，全流程壓縮三分之一，有效提高了通關(guān)效率，不斷提升企業(yè)的貿(mào)易便利化獲得感。
