為嚴防未經(jīng)檢驗檢疫、病死和死因不明、檢驗檢疫不合格的肉類產(chǎn)品流入市場,確保肉類產(chǎn)品的質(zhì)量安全,保障人民群眾放心購買,安全食用。近日,三穗縣市場監(jiān)督管理局通過焚燒方式在三穗縣金成建材有限公司集中銷毀近期查扣的一批來歷不明、未經(jīng)檢疫、無中文標(biāo)識的冷凍肉產(chǎn)品,其中主要包括豬肉、豬蹄、牛肉、雞爪、雞翅等冷凍肉食品,此次銷毀的冷凍肉食品共計210公斤,貨值近5000余元。
三穗縣市場監(jiān)督管理局今后將結(jié)合市場實際情況,以農(nóng)貿(mào)市場、豬肉經(jīng)營攤點、冷凍肉食品經(jīng)營部、餐飲業(yè)和集體用餐配送單位、肉品加工企業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)等為重點單位,加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度,對經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫、病死和死因不明、檢驗檢疫不合格及無中文標(biāo)識的肉類產(chǎn)品的違法行為,堅決立案查處。?