日前,根據(jù)《洛陽市2017年養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)測工作的通知》文件要求,孟津縣畜牧局局在全縣范圍內(nèi)開展了養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和屠宰環(huán)節(jié)的“瘦肉精”工作。
本次監(jiān)測對象為養(yǎng)殖環(huán)節(jié)年出欄50-500頭的生豬養(yǎng)殖場(戶)、年出欄10-100頭的肉牛養(yǎng)殖場(戶)和年出欄20-200只的肉羊養(yǎng)殖場(戶)的育肥后期的生豬、肉牛和肉羊尿樣。其中牛、羊樣品數(shù)量占養(yǎng)殖環(huán)節(jié)總抽檢數(shù)量的比例原則上要達到20%以上,被抽檢對象采取隨機方式確定;屠宰環(huán)節(jié):生豬定點屠宰場待宰生豬尿樣或屠宰線上的豬膀胱尿樣;監(jiān)測項目為鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇3種違禁物質(zhì)。
對現(xiàn)場快速篩查出陽性樣品的養(yǎng)殖場(戶),立即對其飼養(yǎng)的活畜采取臨時控制措施,確證結(jié)果出來前禁止出欄銷售。對現(xiàn)場快速篩查出陽性樣品的屠宰場,要暫緩豬肉產(chǎn)品進入市場銷售,同時對查出疑似陽性樣品的同批生豬采取臨時控制措施。要及時將篩查出的陽性樣品送省畜產(chǎn)品質(zhì)檢中心確證檢測,凡經(jīng)確證為“瘦肉精”陽性的,要立即移交公安機關(guān)并配合追根溯源,嚴(yán)查嚴(yán)辦。