今年以來,臨夏州緊盯全面建成小康社會和精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧目標(biāo)任務(wù),按照現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)規(guī)劃和試點實施方案,積極推進(jìn)以牛羊產(chǎn)業(yè)為主的現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。預(yù)計到年底,全州牛存欄將達(dá)到29.61萬頭,出欄12.71萬頭,同比分別增長5.04%、1.68%;羊存欄151萬只,出欄120.7萬只,同比分別增長4.21%、8.28%;肉蛋奶產(chǎn)量10.22萬噸、增長7.37%,畜牧業(yè)增加值13.09億元、增長7.21%。
理清發(fā)展思路 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
臨夏州先后組織開展了牛羊養(yǎng)殖場盈利、奶畜散戶養(yǎng)殖、能繁母牛養(yǎng)殖、玉米秸稈飼料化利用、水污染防治、糞污資源化利用等專題調(diào)研和情況摸底,統(tǒng)籌考慮飼草資源、養(yǎng)殖基礎(chǔ)和環(huán)境壓力等因素,科學(xué)制定畜牧、草原發(fā)展專項規(guī)劃,推動草食畜發(fā)展從原先只注重畜牧、只注重養(yǎng)殖,向農(nóng)牧循環(huán)、種養(yǎng)加一體、資源環(huán)境等全過程全要素轉(zhuǎn)變,補齊了構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“短板”。在此基礎(chǔ)上,編印《牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)》,整理歸納牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)技術(shù)規(guī)范13項,總結(jié)出牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式3類8項,在全州進(jìn)行示范推廣,為當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈健康持續(xù)發(fā)展提供了理論依據(jù)和技術(shù)指導(dǎo)。
推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖 提升綜合能力
臨夏州把規(guī)模養(yǎng)殖作為轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式的重點,在鼓勵千家萬戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的基礎(chǔ)上,積極推廣“規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)+貧困戶”“規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)民合作社+貧困戶”“養(yǎng)殖專業(yè)村+農(nóng)民合作社+貧困戶”等多種養(yǎng)殖發(fā)展方式。截至目前,已開工建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)82個,累計達(dá)到1426個,發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖戶817戶,累計達(dá)到4.18萬戶,申報創(chuàng)建部級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場1個、省級標(biāo)準(zhǔn)化示范場7個、州級標(biāo)準(zhǔn)化示范場16個。
夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ) 增強扶貧成效
臨夏州在去年創(chuàng)建2個能繁母牛養(yǎng)殖示范村的基礎(chǔ)上,今年在廣河縣6個村推廣能繁母牛養(yǎng)殖,已確定示范戶1500戶,預(yù)計到年底發(fā)放能繁母牛3600頭,通過自繁自育,能繁母牛戶均收益達(dá)到4000元左右。積石山縣在26個村推廣能繁母牛養(yǎng)殖,每戶貧困戶補助6000元,戶均購買西門塔爾良種母牛1頭或小尾寒羊能繁母羊6只,建設(shè)20平方米暖棚,已確定示范戶2030戶,發(fā)放牛1058頭、羊4006只。其他縣市也利用項目資金大力發(fā)展能繁母牛養(yǎng)殖。全州累計建設(shè)能繁母牛養(yǎng)殖村43個。
加快糧改飼轉(zhuǎn)化 促進(jìn)融合發(fā)展
臨夏州積極推進(jìn)糧改飼試點,帶動全州推廣種植青貯玉米9.89萬畝,通過農(nóng)機具補貼、糧改飼補貼、畜牧業(yè)發(fā)展項目扶持等方式,建立完善飼草加工銷售服務(wù)體系,鼓勵扶持農(nóng)戶發(fā)展牛羊養(yǎng)殖。目前,全州新購置各類玉米秸稈收獲、加工機械1767臺套,建設(shè)青貯窖池7.72萬立方米,購置包膜及青貯袋158478條,累計加工玉米秸稈68.1萬噸,其中裹包和袋貯青貯10.24萬噸,比去年提高79%,玉米全株窖貯37.8萬噸,比去年提高37.2%。預(yù)計到年底利用量201萬噸,飼料化利用率達(dá)到74%。糧改飼和秸稈飼料化利用,調(diào)整優(yōu)化了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),降低了養(yǎng)殖成本,促進(jìn)了種養(yǎng)結(jié)合及一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
實施良種工程 擴(kuò)大改良成果
臨夏州圍繞現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈試點和畜牧重點工作,推廣分階段飼養(yǎng)、全混合日糧、奶牛性別控制、生產(chǎn)性能測定等先進(jìn)技術(shù),引進(jìn)發(fā)放奶肉牛凍精10.7萬支,引進(jìn)良種公羊481只,引進(jìn)良種母羊1430只。開展腹腔鏡綿羊人工凍精授配技術(shù)應(yīng)用研究,在臨夏縣金果羊場、積石山縣富民羊場、東鄉(xiāng)縣良種羊繁育中心開展羊腹腔鏡凍精授配,受胎率平均達(dá)74%。落實州級資金100萬元用于補助生產(chǎn)液氮,向州內(nèi)凍配點免費發(fā)放液氮3.48萬升,鞏固擴(kuò)大改良成果,奶肉牛凍配改良、肉羊雜交改良生產(chǎn)、羊的常溫人工授精、羊腹腔鏡凍精授配和豬常溫人工授精適宜區(qū)覆蓋面延伸擴(kuò)大,牛羊良種率達(dá)到76%。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈條 提升產(chǎn)品附加值
臨夏州依托牛羊產(chǎn)業(yè)提供的優(yōu)質(zhì)原料,大力發(fā)展加工企業(yè),提升產(chǎn)品附加值。全州建成州級以上重點龍頭企業(yè)90家,其中畜牧龍頭企業(yè)40家。建設(shè)牛羊交易市場63個,有3萬多人常年在西部地區(qū)和東南沿海從事肉牛肉羊販運及產(chǎn)品銷售,年交易牛42萬多頭、羊200多萬只,年開展短期育肥出欄牛6萬多頭、羊80多萬只,形成了遍布全國的牛羊肉營銷網(wǎng)絡(luò)。