引進優(yōu)良品種　建設高檔肉牛養(yǎng)殖示范基地

　　“此次進口的種牛均為世界級優(yōu)良品種，具有肉質好、出肉率高、乳脂和乳蛋白含量高等特點，引進后對于改良全旗乃至全市現(xiàn)有肉牛遺傳性狀、擴大優(yōu)質種群、豐富肉牛種質資源，實現(xiàn)‘穩(wěn)羊增牛’目標，具有積極意義，推動了全市畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的進程。”對于旭一牧業(yè)有限公司引進純種牛的現(xiàn)實意義，市、旗農牧業(yè)局相關負責人給予了高度評價。

　　近年來，杭后將肉牛產(chǎn)業(yè)作為畜牧產(chǎn)業(yè)中的重中之重來抓，強力推進，探索出了肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子：在增加數(shù)量的同時，引進高檔肉牛（新西蘭種牛）種源，建設高檔肉牛養(yǎng)殖示范基地，提升肉牛產(chǎn)業(yè)知名度，增加肉牛養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益。

　　今年，旭一牧業(yè)有限公司被市農牧業(yè)局認定為全市種牛繁育基地。“公司緊緊抓住國家實施種子工程這一契機，把種業(yè)作為先導產(chǎn)業(yè)，逐步提高供種質量和能力，滿足生產(chǎn)需要的冷凍精液、胚胎和種牛，加快品種改良，帶動產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。”旭一牧業(yè)公司負責人介紹說。記者了解到，2011~2012年，公司就引進西門塔爾肉牛5000多頭，優(yōu)質肉牛凍精及胚胎10000枚，進行品種改良，優(yōu)化品種結構。從2016年開始，公司先后引進優(yōu)質原種牛650頭，填補了全市種牛市場空白，帶動肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，拓寬了農民增收渠道。目前，公司存欄種牛850頭，繁育小種牛200頭。

　　打造優(yōu)勢品牌　龍頭企業(yè)帶動農民增收致富

　　走進旭一牧業(yè)有限公司屠宰生產(chǎn)車間，記者看到，工人們正在對牛肉進行分割、包裝。“為了增強品牌的競爭力，公司建立起了科學的肉牛繁育體系，從安全追溯、飼養(yǎng)、繁殖、疫病防治、牛舍建設、酮體分級等關鍵技術入手，打造品牌優(yōu)勢。公司每出一批產(chǎn)品都會由顧客隨機抽取5~6個牛肉檢樣并在顧客監(jiān)督下進行樣品檢測，檢測合格后才能發(fā)貨。”負責人介紹說。完整的現(xiàn)代化規(guī)模肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，使牛肉在北京、上海、天津等各大中城市供不應求。

　　為了進一步提高規(guī)模化水平，旭一牧業(yè)有限公司采用“公司+農戶”的養(yǎng)殖模式，與養(yǎng)殖戶簽訂肉牛繁育、購銷合同。農戶的肉牛飼養(yǎng)到10月齡、體重達到350~400公斤時由公司回收，在牧場集中進行免疫、驅蟲、去角等，按不同月齡營養(yǎng)需求，按照國家綠色、有機食品的各項標準，采用先進的高檔肉牛飼養(yǎng)管理技術分別進行飼養(yǎng)。企業(yè)的快速發(fā)展將小生產(chǎn)變?yōu)榱舜笊a(chǎn)，輻射帶動養(yǎng)殖戶走向了大市場，農民養(yǎng)殖業(yè)收入逐年增加。“肉牛好養(yǎng)，只要飼草料按標準儲備好，喂起來挺省事。我們只負責按照標準和要求把牛養(yǎng)好，其他的都是由企業(yè)來運作，企業(yè)的效益好我們的收入就高。我現(xiàn)在圈里就有20多頭，每頭牛純收4000多元，比種地強多了。這么好的種牛，收入更高，我計劃再擴大一下養(yǎng)殖規(guī)模，爭取收入再翻一番。”中南渠村一組養(yǎng)殖戶呂平嘗到了與企業(yè)合作收入穩(wěn)定的甜頭，下決心走上了規(guī)?；B(yǎng)殖的路子。