為保證生豬屠宰環(huán)節(jié)生產(chǎn)安全,杜絕“瘦肉精”病害肉品流入市場。按照黑龍江省畜禽屠宰管理要求,11月21日,呼瑪縣畜牧總站在呼瑪縣范圍內(nèi)開展“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作。進一步切實保障全縣人民群眾消費安全。
本次屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項監(jiān)督檢測范圍以規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)為主,動物衛(wèi)生監(jiān)督所具體負責組織實施本次專項監(jiān)督檢測工作,派出執(zhí)法人員和技術人員指導被檢生豬定點屠宰企業(yè),并做好樣品采集、快速檢測、疑似陽性樣品送檢、結果報送等工作。抽取進入定點屠宰企業(yè)的豬尿樣品進行檢測,所有樣品均現(xiàn)場按分批次分別填寫抽樣單,由被抽檢定點屠宰場場長或負責人簽字確認,每份樣品均及時用鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇三種“瘦肉精”快速檢測試紙條進行現(xiàn)場檢測篩查,并由抽檢單位2名以上執(zhí)法人員簽名確認結果。
本次專項監(jiān)督檢測工作已抽檢生豬定點屠宰場1家,此次抽檢生豬尿樣80份。通過快速“瘦肉精”檢測卡檢測,未發(fā)現(xiàn)一例陽性樣品,充分說明呼瑪縣“瘦肉精”監(jiān)管工作取得良好成效。