為規(guī)范肉品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,有效打擊私屠濫宰行為,保障群眾節(jié)后食品安全。2月23日早上六點(diǎn),市定點(diǎn)屠宰管理辦公室全體工作人員對(duì)洋湖口城鄉(xiāng)結(jié)合部進(jìn)行了菜牛私宰暗查,并對(duì)8個(gè)屠宰戶上門查詢和宣傳。還對(duì)品元官、和平市場(chǎng)上銷售的豬牛肉進(jìn)行了檢查,確保節(jié)后屠宰銷售走上正軌。
私屠濫宰行為,不進(jìn)行疫病檢疫和肉品品質(zhì)檢驗(yàn),存在極大的食品安全隱患,嚴(yán)重危害人民群眾身體健康。市定點(diǎn)屠宰管理辦公室將繼續(xù)保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì),確保津市人民肉食品安全。