蔬菜瓜果肉蛋禽,“菜籃子”雖然是件微不足道的小事,但卻關(guān)乎人們的日常生活。蔬菜瓜果是否新鮮,肉蛋禽是否有農(nóng)獸藥殘留等都是大家日常討論的話題之一。為加強(qiáng)肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,為消費(fèi)者提供質(zhì)量安全的肉菜,去年我區(qū)開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng),通過7個(gè)多月的創(chuàng)建,3家超市已正式通過驗(yàn)收。自治區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,已創(chuàng)建成功的超市并非降低監(jiān)管,將進(jìn)一步加強(qiáng)食用產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,切實(shí)監(jiān)督各類經(jīng)營者依法履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,對(duì)銷售質(zhì)量不合格食品的行為進(jìn)行嚴(yán)肅查處,繼續(xù)開展食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢,努力營造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。
拉薩昌都3家超市通過審查
2017年6月,為嚴(yán)格落實(shí)超市食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,為消費(fèi)者提供質(zhì)量安全的肉菜,自治區(qū)食藥監(jiān)局決定開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)。通過制定創(chuàng)建工作方案和創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)自查自建、集中規(guī)范、申報(bào)審查、審核評(píng)價(jià)等階段,今年拉薩、昌都兩地3家超市經(jīng)過公示,正式評(píng)選為“放心肉菜示范超市”。
位于拉薩市羅堆西路的格拉丹東優(yōu)品超市(拉薩八一路店),一到周末節(jié)假日或者下班時(shí)間,總能在生鮮區(qū)看到很多市民挑選蔬菜、水果、肉食等。超市工作人員提前將葉菜類、根莖類的蔬菜清洗干凈打包好,讓消費(fèi)者省去了挑選的麻煩。一旁的有機(jī)食品、綠色食品專柜上,各類產(chǎn)品也在明顯位置貼上了有機(jī)食品、綠色食品的標(biāo)識(shí),讓消費(fèi)者有了更多的選擇空間。
通過設(shè)立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜和加強(qiáng)進(jìn)貨把關(guān)等方式,不少市民都覺得去這3家“放心肉菜示范超市”購買食用農(nóng)產(chǎn)品不僅更便捷也更加放心。周末專程去八廓商城里的超市采購的王女士就對(duì)記者說:“每次到這家超市買肉、買菜,看到整齊擺放的產(chǎn)品,都有了購買的欲望。雖然有時(shí)候某些產(chǎn)品的價(jià)格要比其它超市略貴一點(diǎn),但像包裝好的葉菜買回去根本不用挑選。”
第一季度抽檢合格率100%
根據(jù)相關(guān)要求,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,今年自治區(qū)食藥監(jiān)局組織開展“放心肉菜示范超市”食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作,以便及時(shí)了解和掌握我區(qū)“放心肉菜示范超市”食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
自治區(qū)食藥監(jiān)局食品流通處相關(guān)工作人員介紹,他們委托了西藏出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心(原)對(duì)我區(qū)評(píng)選的3家“放心肉菜示范超市”進(jìn)行重點(diǎn)抽檢,每家超市各抽檢1批芹菜、韭菜、菠菜、白菜、豇豆,1種水產(chǎn)品以及1種動(dòng)物內(nèi)臟,第一季度共抽檢7個(gè)品種63個(gè)批次的食品。
“按照計(jì)劃,對(duì)這7個(gè)品種63個(gè)批次的食用農(nóng)產(chǎn)品依次進(jìn)行了鉛、鎘、百菌清、倍硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威、揮發(fā)性鹽基氮、恩諾沙星、諾氟沙星、總貢、總砷等檢測(cè)項(xiàng)目,63批次的抽檢檢測(cè)結(jié)果均為合格,合格率為100%,同時(shí)在抽檢結(jié)果中,未發(fā)現(xiàn)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)及添加對(duì)人體有害物質(zhì)。”
該工作人員介紹,按照計(jì)劃今年將抽檢7個(gè)品種252個(gè)批次。“如果在抽檢過程中發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品有不合格的檢測(cè)項(xiàng)目,我們將進(jìn)行核查處置工作,杜絕問題產(chǎn)品再次流入市場(chǎng)。”該工作人員說。