根據省市統(tǒng)一部署要求,日前,肥東縣生豬屠宰管理所召開全縣生豬定點屠宰管理工作會議。該縣7個區(qū)域性生豬定點屠宰場負責人及協(xié)檢員參加會議。
會議強調,生豬定點屠宰場負責人是生豬產品質量安全第一責任人,必須充分認識病害豬和不可食用生豬產品無害化處理工作的重要性,嚴禁病害豬和不可食用生豬產品流入市場。屠宰場要嚴格落實安全生產企業(yè)主體責任,加強一線人員警示教育,定期排查安全隱患,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,及時整改,消除隱患。
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