據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，為保障元旦、春節(jié)期間肉品質(zhì)量安全，日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動開展為期三個月的打擊生豬私屠濫宰違法行為專項行動。專項行動要求，嚴(yán)查生豬定點屠宰企業(yè)非法屠宰行為，對屠宰、加工、經(jīng)營染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明生豬的，對屠宰的生豬、生豬產(chǎn)品注水、注藥或者注入其他物質(zhì)或提供場所的，一律依照生豬屠宰管理條例規(guī)定頂格處罰。
專項行動要求，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要在官方網(wǎng)站顯著位置公布私屠濫宰問題舉報電話，認(rèn)真核實舉報線索。要加大對重點區(qū)域、重點時間排查和巡查力度，嚴(yán)查各類違法違規(guī)行為。要結(jié)合公安機(jī)關(guān)開展打擊食品藥品農(nóng)資環(huán)境犯罪“昆侖”行動，會同公安、市場監(jiān)管等部門開展聯(lián)動執(zhí)法，出重拳、用重典，嚴(yán)厲打擊非法收購、販賣、屠宰病死豬，私屠濫宰，加工制售病死豬肉制品等違法犯罪行為，保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。
專項行動強(qiáng)調(diào)，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要督促生豬定點屠宰企業(yè)切實履行質(zhì)量安全主體責(zé)任，務(wù)必嚴(yán)查生豬定點屠宰企業(yè)非法屠宰行為，對屠宰、加工、經(jīng)營染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明生豬的，對屠宰的生豬、生豬產(chǎn)品注水、注藥或者注入其他物質(zhì)或提供場所的，一律依照生豬屠宰管理條例規(guī)定頂格處罰，取消定點屠宰資格，移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
