據(jù)昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào),截至目前,對(duì)全區(qū)已復(fù)工的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、大型商超、便利店、餐飲單位和單位食堂進(jìn)行了全覆蓋核查,核查中發(fā)現(xiàn)有部分餐飲單位采購(gòu)了新發(fā)地市場(chǎng)的肉類及海鮮,目前已對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品就地封存,并聯(lián)系疾控部門進(jìn)行檢測(cè)。同時(shí),食品藥品安全監(jiān)控中心開展了海鮮中孔雀石綠、四種硝基呋喃代謝物以及氯霉素等違禁藥物的專項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),共抽取海鮮樣品41個(gè),經(jīng)240余次實(shí)驗(yàn),全部樣品被測(cè)項(xiàng)目均為陰性,合格率100%。
第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,立即進(jìn)入戰(zhàn)時(shí)工作狀態(tài),昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局自6月12日起停休,全面開展食品安全大檢查。執(zhí)法人員全面摸排農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)單位。截至目前,對(duì)已復(fù)工的22家農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、47家大型商超、200家便利店、4288家餐飲單位和單位食堂進(jìn)行全覆蓋核查。核查中發(fā)現(xiàn)共有部分餐飲單位采購(gòu)新發(fā)地市場(chǎng)肉類及海鮮,對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品已就地封存,并聯(lián)系疾控部門進(jìn)行檢測(cè),下一步將根據(jù)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行處置。同時(shí)對(duì)全區(qū)醫(yī)學(xué)隔離觀察點(diǎn)進(jìn)行全覆蓋,對(duì)其供餐食品安全和餐廳疫情防控現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)。全面摸排肉類、海鮮產(chǎn)品庫(kù)存情況。檢查經(jīng)營(yíng)肉類、海鮮產(chǎn)品的有形市場(chǎng)內(nèi)商戶229家,其中銷售豬肉的88家,所銷售豬肉主要來(lái)源于二商大紅門、五肉聯(lián)、千禧鶴、順義鵬程等廠家;銷售牛羊肉的43家,所銷售牛羊肉主要來(lái)源于大紅門、河北、天津;銷售禽類肉的29家,所銷售產(chǎn)品主要來(lái)源于河北灤平、河北香河和西南郊冷庫(kù);銷售水產(chǎn)品、海鮮類產(chǎn)品的65家,所銷售產(chǎn)品主要來(lái)源于盛華宏林市場(chǎng)、大洋路農(nóng)副品批發(fā)市場(chǎng)。
同時(shí),嚴(yán)格落實(shí)購(gòu)藥信息實(shí)名登記制度。全區(qū)在營(yíng)的411家藥店做好常態(tài)化疫情防控工作,各藥品零售藥店嚴(yán)格落實(shí)購(gòu)買退熱、咳嗽類藥品實(shí)名信息登記制度,積極引導(dǎo)發(fā)熱人員到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就醫(yī)。
督促市場(chǎng)主辦單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防措施。對(duì)全區(qū)在營(yíng)的48家有形市場(chǎng)開展檢查,要求市場(chǎng)主辦單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,每個(gè)市場(chǎng)要成立疫情防控工作專班,設(shè)置消毒消殺專門工作組,對(duì)市場(chǎng)內(nèi)每日定時(shí)進(jìn)行全面消毒,不留死角,并做好記錄。