各省轄市人民政府、濟(jì)源示范區(qū)管委會、各省直管縣(市)人民政府,省人民政府各部門:
為推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,經(jīng)省政府同意,現(xiàn)結(jié)合我省實(shí)際提出以下意見,請認(rèn)真貫徹落實(shí)。
一、總體要求
?。ㄒ唬┲笇?dǎo)思想。深入貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想,以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,堅(jiān)持集群發(fā)展、綠色發(fā)展、安全發(fā)展,做強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)、做大牛羊產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)家禽產(chǎn)業(yè),加快推進(jìn)布局區(qū)域化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營規(guī)?;l(fā)展產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品綠色化,著力構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系和產(chǎn)業(yè)體系,促進(jìn)我省畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)省提供有力支撐。
?。ǘ┗驹瓌t。
1.堅(jiān)持質(zhì)量興牧。大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),增加優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品供給,推進(jìn)畜牧業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。
2.堅(jiān)持綠色興牧。把保護(hù)生態(tài)環(huán)境擺在優(yōu)先位置,將綠色要求融入畜牧業(yè)發(fā)展全過程,促進(jìn)生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。
3.堅(jiān)持品牌強(qiáng)牧。強(qiáng)化品牌創(chuàng)建、培育和保護(hù),打造一批區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,叫響“豫牧”品牌。
4.堅(jiān)持融合發(fā)展。推進(jìn)畜牧業(yè)“三鏈”同構(gòu),延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
?。ㄈ┌l(fā)展目標(biāo)。到2025年,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到35%以上,畜牧業(yè)產(chǎn)值與畜產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值之比達(dá)到1∶3,畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖率達(dá)到80%以上,畜禽糞污資源化利用率達(dá)到85%以上,主要畜種規(guī)模養(yǎng)殖基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化,畜牧業(yè)空間布局、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,質(zhì)量效益和競爭力明顯提升,實(shí)現(xiàn)由畜牧業(yè)大省向畜牧業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變。
二、推動畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展
?。ㄒ唬┩七M(jìn)規(guī)模化養(yǎng)殖。加快建設(shè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地,重點(diǎn)發(fā)展年出欄生豬5000頭、肉牛500頭、肉雞5萬只、肉羊3000只和存欄奶牛300頭、蛋雞1萬只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場。推廣“公司+農(nóng)戶”等模式,發(fā)展養(yǎng)殖合作組織,以大帶小,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。允許養(yǎng)殖設(shè)施建設(shè)多層建筑,支持發(fā)展立體養(yǎng)殖。嚴(yán)格落實(shí)畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)評文件告知承諾制審批制度。2020年生豬存欄達(dá)到3500萬頭以上,2021年生豬存欄恢復(fù)到常年水平(4300萬頭)。到2025年,生豬、肉雞規(guī)?;B(yǎng)殖率分別達(dá)到85%以上、90%以上。(責(zé)任單位:省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、自然資源廳、生態(tài)環(huán)境廳)
?。ǘ┩七M(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化提升行動,制定完善標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、屠宰、冷鏈物流等管理規(guī)范。加快設(shè)施裝備升級,提高大型養(yǎng)殖場智能化、中型養(yǎng)殖場機(jī)械化水平,完善家庭養(yǎng)殖場戶防疫和糞污處理等基礎(chǔ)設(shè)施。鼓勵屠宰企業(yè)完善預(yù)冷集配中心、低溫分割加工車間、冷庫等設(shè)施。在畜牧大縣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)全面推進(jìn)全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。逐步構(gòu)建以大型企業(yè)為引領(lǐng)、適度規(guī)模企業(yè)為主體、農(nóng)牧結(jié)合型家庭牧場為補(bǔ)充的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。加大農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼對畜牧機(jī)械裝備的支持力度。到2025年,力爭創(chuàng)建國家級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場400個。(責(zé)任單位:省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、商務(wù)廳、市場監(jiān)管局)
(三)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。加快建立“集中屠宰、品牌經(jīng)營、冷鏈運(yùn)輸、冷鮮上市”產(chǎn)銷模式,推動畜產(chǎn)品流通由“調(diào)活畜禽”向“調(diào)肉”轉(zhuǎn)變。引導(dǎo)屠宰產(chǎn)能向養(yǎng)殖集中區(qū)轉(zhuǎn)移,鼓勵養(yǎng)殖企業(yè)自建屠宰廠,支持主銷地企業(yè)到我省布局屠宰產(chǎn)能,推進(jìn)畜禽就地就近屠宰,基本實(shí)現(xiàn)生豬省內(nèi)屠宰。穩(wěn)步推進(jìn)牛、羊、家禽集中屠宰。支持畜產(chǎn)品加工企業(yè)做大做強(qiáng),持續(xù)提高中高端產(chǎn)品比重。鼓勵各地對固定資產(chǎn)投資1億元以上的新建精深加工項(xiàng)目給予獎補(bǔ),打造一批高水平畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園和產(chǎn)業(yè)集群。到2025年,力爭打造千億級畜牧產(chǎn)業(yè)化集群2個、百億級產(chǎn)業(yè)園10個。(責(zé)任單位:省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、工業(yè)和信息化廳、財(cái)政廳、市場監(jiān)管局)
(四)推進(jìn)綠色化發(fā)展。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,科學(xué)劃定、調(diào)整禁養(yǎng)區(qū),引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖向環(huán)境承載能力大的區(qū)域轉(zhuǎn)移。出臺畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范,加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治。大力推廣節(jié)水、節(jié)糧等清潔養(yǎng)殖工藝,控制臭氣排放。規(guī)范使用飼料獸藥,開展獸用抗菌藥使用減量化行動,推廣低氮、低磷和低礦物質(zhì)飼料產(chǎn)品。支持糞污處理利用配套設(shè)施建設(shè),推廣糞污全量收集還田、水肥一體化等技術(shù)模式,就地就近施用糞肥。實(shí)施果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動和化肥減量行動,鼓勵各地出臺有機(jī)肥施用補(bǔ)貼政策,引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)中藥材等特色農(nóng)產(chǎn)品基地?cái)U(kuò)大有機(jī)肥施用。積極開展以種養(yǎng)結(jié)合為主要特征的“美麗牧場”創(chuàng)建活動。(責(zé)任單位:省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、生態(tài)環(huán)境廳、財(cái)政廳)
?。ㄎ澹┩七M(jìn)品牌化提升。實(shí)施品牌培育行動,大力推進(jìn)以綠色為主導(dǎo)的“三品一標(biāo)”產(chǎn)品生產(chǎn),打造一批知名企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè),培育優(yōu)質(zhì)豬禽等大宗畜產(chǎn)品品牌。圍繞南陽黃牛、郟縣紅牛、豫南黑豬、固始雞、槐山羊等特色畜產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè),培育一批區(qū)域公用品牌。加強(qiáng)品牌宣傳推介,提升“豫牧”品牌美譽(yù)度和市場占有率。擴(kuò)大禽肉、腸衣等優(yōu)勢特色畜產(chǎn)品出口,積極培育國際知名品牌。加強(qiáng)品牌保護(hù),引導(dǎo)企業(yè)及時注冊商標(biāo)、申請核心技術(shù)專利,促進(jìn)市場有序競爭。到2025年,培育國家級和省級知名畜牧業(yè)品牌100個以上。(責(zé)任單位:省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、商務(wù)廳、市場監(jiān)管局、鄭州海關(guān))
三、健全支撐體系
?。ㄒ唬?qiáng)化動物防疫體系建設(shè)。加快省、市、縣三級疫控機(jī)構(gòu)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),確保有獨(dú)立場所、有專業(yè)技術(shù)人員、有設(shè)施設(shè)備、有規(guī)程制度,達(dá)到二級及以上生物安全水平,提高重大動物疫病監(jiān)測預(yù)警能力。加強(qiáng)基層動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè),合理設(shè)置鄉(xiāng)級分所,由縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)派出人員,配齊交通、通信、快速檢測、監(jiān)督執(zhí)法等設(shè)施設(shè)備??茖W(xué)調(diào)整防控物資的品類、規(guī)模、結(jié)構(gòu),完善應(yīng)急指揮系統(tǒng)運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)應(yīng)急演練,提升應(yīng)急處置能力。完善“政府支持、市場運(yùn)作、保險(xiǎn)聯(lián)動、處理規(guī)范”的病死畜禽無害化處理長效機(jī)制,建立專業(yè)化處理與規(guī)模養(yǎng)殖場自行處理相結(jié)合的處理體系。(責(zé)任單位:省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)
?。ǘ?qiáng)化良種繁育體系建設(shè)。推進(jìn)育繁推一體化,加強(qiáng)生豬聯(lián)合育種,建設(shè)一批高質(zhì)量種公豬站,擴(kuò)大種公牛站生產(chǎn)規(guī)模,積極創(chuàng)建畜禽核心育種場,提高核心種源自給率。加大地方畜禽種質(zhì)資源保種場、保護(hù)區(qū)、基因庫建設(shè)和開發(fā)利用力度,加快皮南牛、黃淮肉羊、豫西黑豬、豫農(nóng)蛋雞等“豫系”新品種培育。完善畜禽生產(chǎn)性能測定體系和遺傳評估體系,為良種繁育提供支撐。啟動建設(shè)中原國家畜禽生物育種中心,提升畜禽種業(yè)自主創(chuàng)新能力。到2025年,省級以上核心育種場達(dá)到50個左右。(責(zé)任單位:省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)
?。ㄈ?qiáng)化飼料飼草供應(yīng)體系建設(shè)。引導(dǎo)飼料企業(yè)兼并重組、擴(kuò)大規(guī)模,培育集團(tuán)化領(lǐng)軍企業(yè),提高產(chǎn)業(yè)集中度。實(shí)施飼料原料提質(zhì)工程,培育推廣飼料玉米和優(yōu)質(zhì)牧草新品種。加強(qiáng)農(nóng)作物秸稈開發(fā)利用,大力推進(jìn)糧改飼,積極打造黃河灘區(qū)優(yōu)質(zhì)草業(yè)帶。建立健全秸稈和飼草收加儲運(yùn)體系,發(fā)展專業(yè)化收儲企業(yè)和服務(wù)組織。到2025年,秸稈飼料化利用率提高到30%以上。(責(zé)任單位:省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)
?。ㄋ模?qiáng)化科技創(chuàng)新推廣體系建設(shè)。依托省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所、高校和涉牧企業(yè)科研力量,完善生豬、肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,建立肉羊、奶牛、肉雞、蛋雞、水禽、特色養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。聚焦生物安全、畜產(chǎn)品加工等領(lǐng)域,實(shí)施一批省重大科技專項(xiàng),突破一批關(guān)鍵核心技術(shù),開發(fā)一批新產(chǎn)品、新工藝、新裝備。強(qiáng)化人才隊(duì)伍建設(shè),建立學(xué)歷教育和職業(yè)培訓(xùn)相結(jié)合的人才隊(duì)伍培養(yǎng)體系。深入實(shí)施科技特派員制度,引導(dǎo)高校、科研院所科技人才投身畜牧業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),支持發(fā)展畜牧科技服務(wù)公司,加快推廣應(yīng)用先進(jìn)適用技術(shù)。(責(zé)任單位:省科技廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)
?。ㄎ澹?qiáng)化信息化體系建設(shè)。依托現(xiàn)有資源,建立完善畜禽養(yǎng)殖、投入品監(jiān)管、疫病防控、檢疫監(jiān)督、畜禽屠宰、監(jiān)測預(yù)警和網(wǎng)上培訓(xùn)等信息化管理平臺,實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全全程可追溯。開展數(shù)字畜牧業(yè)試點(diǎn)建設(shè),鼓勵企業(yè)運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、5G等信息技術(shù),加快智能化改造。支持生產(chǎn)經(jīng)營主體建立健全電子檔案,推廣線上線下和現(xiàn)代物流結(jié)合銷售模式。指導(dǎo)企業(yè)開展數(shù)據(jù)直聯(lián)直報(bào),構(gòu)建畜牧業(yè)動態(tài)數(shù)據(jù)庫,促進(jìn)技術(shù)、營銷和金融等社會化服務(wù)與產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合,實(shí)現(xiàn)各環(huán)節(jié)互聯(lián)互通、信息共享。加大支持力度,在數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)中率先實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)信息化。(責(zé)任單位:省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、工業(yè)和信息化廳)
?。?qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)測監(jiān)管體系建設(shè)。加強(qiáng)省、市、縣三級畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè),完善設(shè)施設(shè)備,強(qiáng)化監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測,提升風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警水平。推行網(wǎng)格化監(jiān)管,實(shí)行合格證制度,建立健全“產(chǎn)地準(zhǔn)出”“市場準(zhǔn)入”銜接機(jī)制,提高源頭治理能力。加大執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊非法添加違禁物質(zhì)等違法行為,并將違法行為納入征信系統(tǒng);實(shí)施檢打聯(lián)動和行刑銜接,落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任,切實(shí)保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。(責(zé)任單位:省市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、公安廳)
四、保障措施
?。ㄒ唬┘訌?qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級政府要將畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的優(yōu)先方向,落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制,將畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展納入鄉(xiāng)村振興考核范圍,完善政策、加大投入,推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。省政府各有關(guān)部門要強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合,形成工作合力,切實(shí)抓好工作落實(shí)。(責(zé)任單位:省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、發(fā)展改革委、財(cái)政廳、自然資源廳、生態(tài)環(huán)境廳、商務(wù)廳、科技廳、工業(yè)和信息化廳、市場監(jiān)管局、河南銀保監(jiān)局、省地方金融監(jiān)管局、人行鄭州中心支行、農(nóng)發(fā)行河南省分行、農(nóng)行河南省分行、鄭州商品交易所)
?。ǘ┘訌?qiáng)政策扶持。繼續(xù)落實(shí)恢復(fù)生豬生產(chǎn)、畜禽糞污資源化利用、生豬調(diào)出大縣獎勵、動物防疫補(bǔ)助等扶持政策。發(fā)揮財(cái)政資金引導(dǎo)作用,探索融資風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)葯C(jī)制。優(yōu)化財(cái)政供給結(jié)構(gòu),對畜牧業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)、科研攻關(guān)給予重點(diǎn)支持,將畜牧業(yè)納入省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、興村強(qiáng)鎮(zhèn)等創(chuàng)建扶持范圍。支持畜產(chǎn)品生產(chǎn)和物流企業(yè)申報(bào)多式聯(lián)運(yùn)示范工程。各級政府要將動物防疫、良繁體系建設(shè)、重大動物疫情應(yīng)急處置、畜產(chǎn)品應(yīng)急儲備等經(jīng)費(fèi)納入年度財(cái)政預(yù)算。嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖用地優(yōu)惠政策,將畜牧業(yè)用地納入各地國土空間規(guī)劃予以優(yōu)先保障,城鄉(xiāng)增減掛鉤、工礦廢棄地復(fù)墾利用計(jì)劃以及盤活存量土地優(yōu)先用于畜禽屠宰加工項(xiàng)目。落實(shí)建設(shè)畜禽養(yǎng)殖設(shè)施稅收優(yōu)惠政策。(責(zé)任單位:省發(fā)展改革委、財(cái)政廳、交通運(yùn)輸廳、自然資源廳、稅務(wù)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)
?。ㄈ?qiáng)化金融服務(wù)。支持銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)將符合規(guī)定的土地經(jīng)營權(quán)、養(yǎng)殖圈舍、大型養(yǎng)殖機(jī)械和活體畜禽納入可抵押品目錄,適當(dāng)延長畜禽養(yǎng)殖類項(xiàng)目流動資金貸款期限,探索開展存單質(zhì)押貸款和訂單、保單融資。支持依托鄭州商品交易所開發(fā)畜禽期貨產(chǎn)品。支持依托省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展基金促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。農(nóng)發(fā)行、農(nóng)村商業(yè)銀行等金融機(jī)構(gòu)要用足用好支農(nóng)再貸款優(yōu)惠政策,加大生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信貸資金投放。推廣蘭考普惠金融和盧氏金融扶貧模式,探索“四體一保”(產(chǎn)業(yè)融合、金融服務(wù)、風(fēng)險(xiǎn)控制、信用評價體系和保險(xiǎn)精準(zhǔn)保障)金融服務(wù)模式。擴(kuò)大現(xiàn)有保險(xiǎn)覆蓋面,鼓勵各地探索開展蛋雞、肉羊政策性保險(xiǎn)試點(diǎn),探索發(fā)展價格保險(xiǎn)、收入保險(xiǎn)。(責(zé)任單位:河南銀保監(jiān)局、人行鄭州中心支行、省地方金融監(jiān)管局、財(cái)政廳、農(nóng)發(fā)行河南省分行、鄭州商品交易所)
?。ㄋ模?qiáng)化體制機(jī)制創(chuàng)新。支持企業(yè)圍繞糞污資源化利用、動物疫病防控、病死畜禽無害化處理等開展第三方社會化服務(wù)。完善凍豬肉儲備和投放長效機(jī)制。探索建立與長三角等主銷地生豬供銷及利益補(bǔ)償機(jī)制,引導(dǎo)乳品加工企業(yè)和奶農(nóng)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷聯(lián)結(jié)機(jī)制。支持企業(yè)在國外布局養(yǎng)殖加工基地,利用兩個市場、兩種資源做大做強(qiáng)。(責(zé)任單位:省發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、商務(wù)廳)
河南省人民政府辦公廳
2020年7月5日