眼下，位于正鑲白旗的額爾敦塔拉牛業(yè)有限公司牛羊現(xiàn)代化屠宰加工基地項(xiàng)目施工地一派繁忙景象，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)各項(xiàng)工作進(jìn)展順利。
額爾敦塔拉牛業(yè)有限公司牛羊現(xiàn)代化屠宰加工基地建設(shè)項(xiàng)目總投資4967萬元，總建筑面積13564.3平方米，包括建設(shè)待宰間、屠宰區(qū)、排酸間、分割車間、速凍車間、冷庫以及相關(guān)配套附屬工程。目前廠房主體已經(jīng)完成，屠宰機(jī)械設(shè)備已定制，預(yù)計(jì)今年10月建設(shè)完成后投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。屠宰線具備屠宰條件后，預(yù)計(jì)日屠宰能力可達(dá)到70至100頭牛、600至1000只羊。
“牛羊現(xiàn)代化屠宰加工基地建成后，年產(chǎn)值約3億元，可以每天同時(shí)屠宰牛羊，還可以生產(chǎn)冰鮮肉，這個(gè)庫房?jī)?chǔ)存量能達(dá)到3000多噸。如果按每天屠宰100頭牛來計(jì)算，我們公司自己養(yǎng)殖的?？梢詽M足30%，其余70%的牛來自周邊牧戶，牧民們可以實(shí)現(xiàn)就地屠宰牛羊、增加收入。另外，還可以帶動(dòng)約200人就業(yè)。”額爾敦塔拉牛業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人席軍說。
據(jù)了解，額爾敦塔拉牛業(yè)有限公司主要從事架子牛養(yǎng)殖以及牲畜屠宰、加工、銷售。目前已建成優(yōu)質(zhì)育肥牛養(yǎng)殖場(chǎng)，固定資產(chǎn)投資2100萬元。該項(xiàng)目采取“政府+企業(yè)+合作社+牧戶”的模式，通過建設(shè)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化示范基地，帶動(dòng)周邊地區(qū)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，并為牧戶提供牛場(chǎng)建設(shè)及經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)咨詢服務(wù)，構(gòu)建牧企利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
