為切實(shí)加強(qiáng)畜禽屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)管控，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。按照省廳統(tǒng)一工作部署安排，近期，九江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)科、市屠宰辦組織技術(shù)人員，對全市定點(diǎn)屠宰企業(yè)開展了“瘦肉精”專項(xiàng)監(jiān)測，檢查了屠宰企業(yè)近20家，現(xiàn)場抽檢了待宰生豬尿樣300余份，采用三聯(lián)快速檢測卡進(jìn)行檢測，結(jié)果全部為陰性，未發(fā)現(xiàn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”存在。
同時(shí)，市檢查組對屠宰企業(yè)日常管理工作進(jìn)行了督查，對發(fā)現(xiàn)的檢測記錄臺(tái)賬不規(guī)范，消毒記錄不詳細(xì)、進(jìn)場查驗(yàn)制度落實(shí)不到位等問題，現(xiàn)場予以糾正。要求有關(guān)屠宰管理部門切實(shí)履行好監(jiān)管職責(zé)，繼續(xù)抓好官方獸醫(yī)派駐和企業(yè)非洲豬瘟自檢和“瘦肉精”自檢“兩項(xiàng)制度”落實(shí)，組織開展技術(shù)培訓(xùn)，全面落實(shí)屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，嚴(yán)把畜禽入場關(guān)、違禁物質(zhì)檢測關(guān)、同步檢疫關(guān)和產(chǎn)品出場關(guān)，確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。
