禽肉產(chǎn)量保持增長(zhǎng),市場(chǎng)供應(yīng)充足,消費(fèi)季節(jié)性回升,加之豬肉高位運(yùn)行,替代消費(fèi)增加,預(yù)計(jì)短期禽肉價(jià)格繼續(xù)上漲。
1、禽肉價(jià)格小幅上漲。
禽肉產(chǎn)量保持增長(zhǎng),終端消費(fèi)持續(xù)改善,屠宰廠出貨速度加快,禽肉價(jià)格連續(xù)下跌7個(gè)月后止跌上漲。7月份,活雞集市均價(jià)每公斤19.14元,環(huán)比漲1.5%,同比跌5.8%;白條雞集市均價(jià)每公斤21.35元,環(huán)比漲0.7%,同比漲1.8%。從周價(jià)看,7月份禽肉價(jià)格以漲為主,活雞價(jià)格和白條雞價(jià)格連漲4周。7月第5周,活雞集市價(jià)每公斤19.53元,環(huán)比漲1.2%,白條雞集市價(jià)每公斤21.62元,環(huán)比漲0.9%。
2、6月份禽肉進(jìn)口和出口均增加。
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),6月份,禽肉進(jìn)口量13.46萬(wàn)噸,環(huán)比增15.5%,同比增84.9%,進(jìn)口額2.96億美元,環(huán)比增11.2%,同比增65.0%;出口量1.70萬(wàn)噸,環(huán)比增2.2%,同比減5.6%,出口額4544.73萬(wàn)美元,環(huán)比減1.1%,同比減11.3%。1-6月累計(jì),進(jìn)口量66.19萬(wàn)噸,同比增86.8%,進(jìn)口額16.10億美元,同比增90.3%;出口量8.83萬(wàn)噸,同比減11.7%,出口額2.48億美元,同比減14.3%。進(jìn)口來(lái)源國(guó)主要為巴西(占進(jìn)口總量的50.7%)、美國(guó)(16%)、俄羅斯(10.8%)、泰國(guó)(9.1%)、阿根廷(7.6%)和智利(3.0%)。主要出口到我國(guó)香港和澳門(mén)地區(qū)、馬來(lái)西亞、蒙古國(guó)、巴林、格魯吉亞,對(duì)上述6個(gè)國(guó)家和地區(qū)的出口量占出口總量的95.8%。
3、預(yù)計(jì)短期內(nèi)禽肉價(jià)格繼續(xù)上漲。
生產(chǎn)方面,祖代和父母代種雞存欄高位穩(wěn)定,商品代雛雞銷(xiāo)量較高,因苗價(jià)處于低位,肉禽養(yǎng)殖盈利增加,補(bǔ)欄積極性較高,禽肉市場(chǎng)供給充足。消費(fèi)方面,受季節(jié)性消費(fèi)因素影響,禽肉需求逐步提升,加之豬肉高位運(yùn)行,替代消費(fèi)增加。綜合判斷,預(yù)計(jì)短期內(nèi)禽肉價(jià)格繼續(xù)上漲。