為切實加強(qiáng)我區(qū)鮮肉及肉制品安全監(jiān)督管理,確保雙節(jié)食品安全,維護(hù)消費者權(quán)益。高新區(qū)畜牧獸醫(yī)站近期對轄區(qū)內(nèi)屠宰、經(jīng)營環(huán)節(jié)組織開展了鮮肉和肉制品安全專項整治活動。共組織監(jiān)管人員16人,檢查生豬屠宰場2家,鮮肉銷售戶32家,檢查中均有 “兩證兩花”,未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰,非法加工肉制品的“黑窩點”,無未經(jīng)檢驗、檢疫或經(jīng)檢驗檢疫不合格的肉品等行為。