十三五”期間，太谷區(qū)畜牧業(yè)緊緊圍繞保發(fā)展、保安全、保健康、保標準的目標任務(wù)，積極發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖，著力提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平，使太谷區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展達到了預(yù)期目的，實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。

　　畜牧業(yè)綜合指標全面完成

　　到2020年底，太谷區(qū)生豬存欄預(yù)計完成19萬頭，出欄預(yù)計完成33萬頭；家禽存欄預(yù)計完成400萬只，家禽出欄預(yù)計完成1800萬只；羊存欄預(yù)計完成18萬只，羊出欄預(yù)計完成35萬只；牛存欄預(yù)計完成1.5萬頭，牛出欄預(yù)計完成0.8萬頭，其中奶牛存欄預(yù)計完成0.35萬頭。畜產(chǎn)品綜合產(chǎn)量完成15萬噸，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重完成45%，畜牧業(yè)農(nóng)民人均純收入達到5800元。

　　太谷區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展已按“十三五”規(guī)劃全面完成，從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上看，已由標準化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變升級到現(xiàn)代化養(yǎng)殖。目前，全區(qū)擁有養(yǎng)殖園區(qū)60個，其中養(yǎng)豬園區(qū)20個，蛋雞園區(qū)19個，肉雞園區(qū)8個，奶牛園區(qū)3個，養(yǎng)羊園區(qū)10個。新型經(jīng)營主體建設(shè)家庭牧場42個，其中蛋雞9個，生豬33個。引進地方品種1個（晉汾白豬），實現(xiàn)了科技成果轉(zhuǎn)化。經(jīng)過幾年的努力，太谷區(qū)畜牧業(yè)在全省的排位實現(xiàn)了：家禽存欄、出欄均為第一位，豬存欄、出欄均為第二位，羊存欄為第五位，羊出欄為第九位，奶牛存欄為第二十二位；畜產(chǎn)品綜合產(chǎn)量的排位：肉第一位，蛋第二位，奶第十七位。

　　科技水平明顯提高

　　養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶通過政府的引導(dǎo)培訓(xùn)，技術(shù)指標逐年提高，母豬頭均仔豬成活率從原來的年成活18頭，提高到現(xiàn)在的25頭；蛋雞年產(chǎn)蛋只均從原來的35斤，提高到現(xiàn)在的38斤；肉雞出欄只均從原來的42天，縮短到現(xiàn)在的38天；奶牛日產(chǎn)奶從原來的35斤，提高到現(xiàn)在的38斤。技術(shù)指標的提高，說明了畜牧業(yè)整體科技水平的提高，也為農(nóng)民增收提供了支撐。

　　生產(chǎn)方式明顯轉(zhuǎn)變

　　通過推行現(xiàn)代化生產(chǎn)模式，實施畜禽現(xiàn)代化養(yǎng)殖示范工程，生豬大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺建設(shè)，“谷蓉香”畜牧業(yè)公共品牌創(chuàng)建，生豬分割屠宰的升級，使養(yǎng)殖場（戶）從設(shè)施裝備、生產(chǎn)技術(shù)、管理制度等方面達到了現(xiàn)代化養(yǎng)殖水平，走出了畜牧業(yè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖發(fā)展的新路子。同時，由養(yǎng)殖戶自行組建了太谷區(qū)畜牧業(yè)協(xié)會，解決信息、融資、銷售、技術(shù)等方面的瓶頸，為畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變提供了基礎(chǔ)保障，促進了太谷區(qū)現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展。

　　政校企合作進一步完善

　　由山西農(nóng)谷管委會、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、太谷區(qū)人民政府、太谷區(qū)金銘農(nóng)牧科技有限公司共同創(chuàng)建了晉汾白豬產(chǎn)業(yè)示范園，立足晉中國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)和山西農(nóng)谷建設(shè)，推進谷城院深度融合和產(chǎn)學(xué)研高度協(xié)同發(fā)展的重點工程。項目總投資2.3億元，占地1000余畝，示范園采用全基因組選種、母豬大批次生產(chǎn)、無抗低排預(yù)消化健康養(yǎng)殖等先進養(yǎng)殖技術(shù)，年可提供擴繁母豬1.5萬頭、基地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品豬40萬頭，有機種植達到1000畝，年產(chǎn)值可達10億元、節(jié)本增效3000萬元。

　　圍繞晉豬產(chǎn)業(yè)特色發(fā)展，構(gòu)建科技創(chuàng)新驅(qū)動、龍頭企業(yè)帶動、家庭牧場聯(lián)動、核心品牌支撐的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，創(chuàng)新企業(yè)與農(nóng)民的利益聯(lián)結(jié)機制，完善政校企一體化運營模式，建成集科技研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)集成、產(chǎn)業(yè)示范和品牌推廣為一體的新型種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)示范平臺。