為切實維護生豬屠宰行業(yè)秩序,保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障節(jié)日期間豬肉消費安全和人民身體健康,根據(jù)內(nèi)蒙古農(nóng)牧廳下發(fā)《關(guān)于印發(fā)嚴厲打擊生豬屠宰違法行為專項行動實施方案的通知》(內(nèi)農(nóng)牧畜發(fā)【2020】416號)文件精神和要求,按照鄂爾多斯市農(nóng)牧局專項整治行動的部署安排,讓老百姓吃上放心肉、合格肉,從源頭上管控好生豬產(chǎn)品上市,2020年12月23日由東勝區(qū)農(nóng)牧局、東勝區(qū)市場監(jiān)督管理局、東勝區(qū)公安局食藥環(huán)旅大隊組成的聯(lián)合檢查組,對東勝區(qū)轄區(qū)內(nèi)的鄂爾多斯市羚鮮食品有限責(zé)任公司進行現(xiàn)場檢查,對屠宰企業(yè)是否有注水或注入其他物質(zhì)、銷售及屠宰病死畜禽等違法犯罪行為進行了重點檢查,并對屠宰企業(yè)生豬進廠查驗、生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測、瘦肉精檢測,肉品品質(zhì)檢驗和屠宰環(huán)節(jié)同步檢疫情況、兩證兩章準(zhǔn)出情況,無害化處理情況,屠宰環(huán)境等方面進行全面檢查。本次檢查東勝區(qū)人民檢察院全程進行現(xiàn)場監(jiān)督。
通過此次聯(lián)合檢查,進一步落實了屠宰企業(yè)食品安全主體責(zé)任,有效地規(guī)范了東勝區(qū)屠宰行業(yè)秩序。