2020年12月24日，在元旦到來之際，綠春縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)開展專項(xiàng)檢查。
專項(xiàng)檢查組一行深入轄區(qū)內(nèi)的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，細(xì)致查閱屠宰臺(tái)賬、檢疫記錄、生豬檢疫情況及對(duì)生豬屠宰場(chǎng)的設(shè)備使用情況進(jìn)行檢查。
通過檢查，專項(xiàng)檢查組要求檢疫人員對(duì)生豬到場(chǎng)、屠宰、產(chǎn)品出場(chǎng)等環(huán)節(jié)做好記錄記載，相關(guān)驗(yàn)訖印章及標(biāo)識(shí)管理規(guī)范。
同時(shí)，專項(xiàng)檢查組要求屠宰場(chǎng)落實(shí)主體責(zé)任，做好生豬進(jìn)場(chǎng)查證驗(yàn)物工作，加強(qiáng)非洲豬瘟檢測(cè)工作，建立健全生豬進(jìn)出場(chǎng)記錄，做好衛(wèi)生消毒工作。
針對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，專項(xiàng)檢查組要求屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人及時(shí)整改：
屠宰場(chǎng)工作人員一是要做好日常生豬入場(chǎng)及豬肉產(chǎn)品出場(chǎng)相關(guān)記錄工作，并做好臺(tái)賬資料；
屠宰場(chǎng)工作人員二是要切實(shí)開展好日常瘦肉精檢測(cè)工作；
屠宰場(chǎng)工作人員三是要切實(shí)做好肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作；
屠宰場(chǎng)工作人員四是要做好屠宰生豬入場(chǎng)查證驗(yàn)物工作，禁止無證、無標(biāo)或證物不符的生豬入場(chǎng)屠宰，確保屠宰生產(chǎn)安全。
通過此次檢查，專項(xiàng)檢查組進(jìn)一步提高了屠宰場(chǎng)的安全生產(chǎn)意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)，確保廣大人民吃上放心肉。
