為認真貫徹落實省、市疫情防控指揮部對屠宰環(huán)節(jié)冷鏈食品新冠疫情防控工作要求，12月30日，眉山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧師徐彬組織召開了全市屠宰環(huán)節(jié)冷鏈食品新冠疫情防控工作培訓會。各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管領導、屠宰監(jiān)管股室負責人及全市有生產(chǎn)凍庫的13家屠宰企業(yè)業(yè)主參會。

　　會議傳達了12月29日全市疫情防控應急指揮部市場監(jiān)管組冷鏈物流疫情防控工作會精神，通報了近期屠宰環(huán)節(jié)新冠疫情防控檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求各區(qū)（縣）對照問題，落實整改?？傂竽翈熜毂驈娬{(diào)：一是要務必高度重視，壓實責任。企業(yè)要嚴格落實生產(chǎn)環(huán)節(jié)及凍庫冷鏈疫情防控主體責任，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要落實屠宰環(huán)節(jié)新冠疫情防控的宣傳、培訓、指導和監(jiān)督檢查責任。二是落實“外防輸入，內(nèi)保安全”防控要求，做到“五個嚴格”。即：嚴格排查到位，不漏一場一庫；嚴格徹底消毒，規(guī)范使用消毒藥品；嚴格建好臺賬，產(chǎn)品和人員來源去向清晰可查；嚴格人員進出管理，落實戴口罩、測體溫、出示健康碼等措施并做好登記；嚴格從業(yè)人員核酸檢測，定期開展檢測篩查。三是要以新冠防控為重點，統(tǒng)籌抓好屠宰環(huán)節(jié)動物疫病防控、肉品質(zhì)量安全、安全生產(chǎn)、污染防治等綜合管控措施。確保元旦春節(jié)期間屠宰企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保障豬肉市場的安全有效供給。