1月17日，石家莊市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)李建帶領(lǐng)執(zhí)法人員，對(duì)石家莊高新區(qū)天冰冷飲有限公司和河北百歲肉類(lèi)食品有限公司食品安全管理工作進(jìn)行了檢查。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了企業(yè)冷鏈?zhǔn)称匪髯C索票、進(jìn)貨查驗(yàn)及消殺、原料儲(chǔ)存等制度落實(shí)情況和登錄上傳河北省冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)數(shù)據(jù)情況。
兩家企業(yè)分別簽訂了《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任確保食品安全承諾書(shū)》，承諾嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任和疫情防控各項(xiàng)管理制度。
