為做好2021年元旦春節(jié)期間畜產品質量安全生產監(jiān)管工作,1月18-20日,由柳州市農業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊蒙超林副支隊長帶隊,與動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法大隊執(zhí)法人員一行4人先后深入到柳州市中食食品有限責任公司柳北機械化屠宰廠、柳北區(qū)長塘鎮(zhèn)動物產地檢疫申報點、柳城縣牧原公司一場、廣西俊程食品加工有限公司等地分別開展檢查。
執(zhí)法人員在屠宰環(huán)節(jié)重點檢查生豬屠宰檢疫是否嚴格要求落實,現(xiàn)場檢查待宰生豬的入場把關一律做到憑有效《動物產地檢疫合格證明》和耳標入場屠宰,從省外調入的生豬辦理有點對點備案手續(xù)并從指定公路檢查站查驗后進入,屠宰企業(yè)做到嚴格落實非洲豬瘟自檢工作,屠宰檢疫申報和受理符合要求,檢查結果沒有發(fā)現(xiàn)問題。蒙副支隊長要求官方獸醫(yī)嚴格屠宰檢疫操作,發(fā)現(xiàn)病害動物及動物產品必須100%無害化處理,切實抓好肉食品質量安全;在動物產地檢疫申報點主要查看檢疫申報和受理是否符合要求,是否嚴格落實檢疫出證條件要求?,F(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)動物檢疫申報單、動物產地檢疫電子出證現(xiàn)場確認表等記錄完整,作廢的《動物產地檢疫合格證明》做到雙簽名要求,現(xiàn)場檢疫保存有照片或視頻,轄區(qū)的畜禽養(yǎng)殖場飼養(yǎng)存欄登記情況清楚,耳標發(fā)放記錄清楚。蒙副支隊長要求官方獸醫(yī)繼續(xù)嚴格落實產地檢疫規(guī)程,規(guī)范出證行為,不得對來源不明的生豬違規(guī)出證;在規(guī)模生豬養(yǎng)殖企業(yè),蒙副支隊長重點了解養(yǎng)殖企業(yè)申報產地檢疫落實、生物安全防控和安全用電等情況,建議養(yǎng)殖企業(yè)盡早啟動建設動物產地檢疫電子遠程出證工作,方便動物產地檢疫申報與受理,同時要繼續(xù)抓好消毒和安全用電管理工作。