1月31日，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制召開新聞發(fā)布會，介紹人民群眾就地過年和春節(jié)期間疫情防控有關(guān)情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村合作經(jīng)濟指導(dǎo)司副司長毛德智針對春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和保供問題進行了介紹。
毛德智介紹，當(dāng)前，我國生豬產(chǎn)能恢復(fù)勢頭良好，畜禽、果蔬、水產(chǎn)品生產(chǎn)穩(wěn)定、供給充足，預(yù)計春節(jié)期間“菜籃子”產(chǎn)品總體生產(chǎn)形勢較好，市場供給完全有保障。
從蔬菜水果看，今年冬春蔬菜整體供給能力穩(wěn)中有升。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，目前全國在田蔬菜面積8500多萬畝，同比增加100多萬畝。近期全國平均每周蔬菜收獲產(chǎn)量穩(wěn)定在1400萬噸左右，同比持平略增。去年水果總體豐產(chǎn)，當(dāng)前蘋果庫存處于高位，柑橘等水果市場供給充足、品種豐富，后期價格將以穩(wěn)為主。
從生豬等畜禽產(chǎn)品看，2020年以來，在市場拉動和政策激勵雙重作用下，生豬生產(chǎn)持續(xù)加快恢復(fù)，非洲豬瘟疫情得到有效控制，生豬市場供應(yīng)持續(xù)改善。預(yù)計今年1-2月份生豬出欄比上年同期增長25%左右，后期供需關(guān)系將越來越寬松。春節(jié)期間產(chǎn)蛋雞和肉雞存欄處于歷史同期較高水平，雞蛋雞肉市場供應(yīng)比較充足。預(yù)計春節(jié)前牛羊出欄將顯著增加，牛羊肉價格也將趨于穩(wěn)定。
從水產(chǎn)品看，我國漁業(yè)主產(chǎn)區(qū)湖北、江西、廣東、福建等省克服疫情和寒潮天氣影響，生產(chǎn)形勢較為穩(wěn)定，預(yù)計春節(jié)期間水產(chǎn)品供給充足、質(zhì)量向好，能夠滿足老百姓消費需求。
每年春節(jié)都是“菜籃子”產(chǎn)品消費旺季，一般規(guī)律是節(jié)前波動上漲、節(jié)后價格回落。前期受節(jié)日消費拉動等因素影響，部分“菜籃子”產(chǎn)品價格季節(jié)性走高，但基本符合常年波動規(guī)律。今年由于受疫情影響，倡導(dǎo)大家就地過年，預(yù)計大中城市農(nóng)產(chǎn)品消費量較往年明顯增長，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對此已制定了預(yù)案。
毛德智表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將會同有關(guān)部門和地方，緊盯新冠肺炎疫情和災(zāi)害性天氣影響，細化預(yù)案，進一步做好防寒防災(zāi)準備，切實抓好“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)，強化產(chǎn)銷銜接，及時指導(dǎo)疏通運輸物流堵點，嚴格落實“菜籃子”市長負責(zé)制，適時做好儲備調(diào)節(jié)，確保春節(jié)期間重要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)不斷檔、不脫銷，確保老百姓的碗里不缺肉、不缺菜。
