1月29日,全縣家禽集中屠宰工作會在縣市場監(jiān)管局召開。會議由縣市場監(jiān)管局黨組成員蘭紹全主持,相關(guān)責(zé)任單位和企業(yè)代表共計28人參加會議。
會上,縣市場監(jiān)管局對規(guī)范全縣活禽交易宰殺交易的相關(guān)要求和規(guī)定進(jìn)行講解;縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對規(guī)范實施活禽集中宰殺檢驗檢疫技術(shù)流程及有關(guān)法律法規(guī)與經(jīng)營戶進(jìn)行解讀;滎經(jīng)旭昶食品有限公司負(fù)責(zé)人對家禽集中宰殺點建設(shè)規(guī)模、宰殺流水線、技術(shù)水平、用工要求、待遇及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)說明;經(jīng)營戶代表現(xiàn)場提問并詢問了解相關(guān)問題。
會議要求,要始終堅持“集中宰殺、集中檢疫”的要求,全面禁止活禽交易,實行集中定點屠宰,進(jìn)一步做好常態(tài)化疫情防控工作,保障人民群眾舌尖上的安全。