近日,從廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,為維護生豬屠宰行業(yè)秩序,保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障豬肉消費安全和人民身體健康,自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、公安廳正在全區(qū)范圍內(nèi)聯(lián)合開展嚴(yán)厲打擊生豬屠宰違法行為專項行動。
據(jù)介紹,廣西將嚴(yán)查重處生豬屠宰違法行為,深入整治違法屠宰生豬行為,嚴(yán)懲注水、注藥和注入其他物質(zhì)行為,重點加大對城鄉(xiāng)接合部、主要交通道路周邊和已取締的私屠濫宰點等私屠濫宰易發(fā)多發(fā)區(qū)域的排查和巡查力度,徹底搗毀私屠濫宰窩點,沒收私宰肉和屠宰、注水工具,依法頂格處罰從事私屠濫宰活動或者為私屠濫宰活動提供場所、儲存設(shè)施的單位和個人。對涉嫌非法收購、販賣、屠宰病死豬,私設(shè)生豬屠宰廠(場),加工制售病死豬肉產(chǎn)品的犯罪案件,及時向公安機關(guān)移交案件線索,依法追究刑事責(zé)任。廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負責(zé)動物疫病防控和生豬屠宰環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管,牽頭打擊違規(guī)調(diào)運生豬、無證屠宰、私屠濫宰等違法行為;加強與市場監(jiān)管部門配合協(xié)作,切斷未附具合法有效的“兩章兩證”生豬產(chǎn)品進入市場交易環(huán)節(jié);公安部門配合開展生豬及其產(chǎn)品產(chǎn)、運、屠、銷等環(huán)節(jié)的行政執(zhí)法,及時查處妨礙公務(wù)、暴力抗法等行為,對有關(guān)部門通報的情況、移送的犯罪線索,及時開展核查,依法嚴(yán)厲打擊。
同時,嚴(yán)查重處主體責(zé)任不落實企業(yè),建立健全肉品品質(zhì)檢驗制度,落實屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”和非洲豬瘟自檢,規(guī)范代宰行為,嚴(yán)格染疫和病害產(chǎn)品無害化處理。依法頂格處罰肉品品質(zhì)檢驗制度不落實等違法行為。對相關(guān)企業(yè)要取消生豬定點屠宰資格,移交公安機關(guān)追究刑事責(zé)任。
接下來,廣西還將嚴(yán)格屠宰企業(yè)資格清理,按規(guī)定落實屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢和官方獸醫(yī)派駐制度,依法關(guān)停不符合設(shè)立條件的生豬屠宰廠(場)。優(yōu)化屠宰產(chǎn)能布局,加快小型屠宰場點撤停并轉(zhuǎn),確保小型屠宰場點只減不增。