歐盟是山東出口肉類產(chǎn)品的主要市場，為助力企業(yè)肉類產(chǎn)品的出口，青島海關(guān)積極組建專家團(tuán)隊(duì)，深入研究歐盟食品安全法規(guī)，提出促進(jìn)出口歐盟肉類貿(mào)易發(fā)展的相關(guān)措施，指導(dǎo)企業(yè)調(diào)整自檢自控計(jì)劃，節(jié)約生產(chǎn)管理成本。今年前2個(gè)月，青島海關(guān)共檢驗(yàn)出口歐盟肉類產(chǎn)品3571噸。

　　3月3日，青島九聯(lián)集團(tuán)股份有限公司車間內(nèi)，工人正在加急為歐盟客戶生產(chǎn)熟制禽肉產(chǎn)品。這批訂單貨物重20噸，經(jīng)海關(guān)檢驗(yàn)檢疫合格后即將發(fā)貨出口。青島九聯(lián)集團(tuán)股份有限公司是位于青島海關(guān)所屬青島大港海關(guān)轄區(qū)的一家出口肉類生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)。“受疫情影響，2020年以來，出口食品企業(yè)形勢嚴(yán)峻，企業(yè)生產(chǎn)成本大增，生產(chǎn)經(jīng)營困難。”青島九聯(lián)集團(tuán)股份有限公司食品安全總監(jiān)楊圣仁說，在海關(guān)的技術(shù)指導(dǎo)下，企業(yè)簡化了自檢自控，產(chǎn)品庫存周轉(zhuǎn)時(shí)間大大縮短，出口等待時(shí)長由10天縮短至1-2天，基本實(shí)現(xiàn)了“零庫存、零待時(shí)”。

　　去年8月，海關(guān)總署發(fā)布公告，取消出口生產(chǎn)企業(yè)對肉類加工用原輔料進(jìn)行自檢的監(jiān)管要求，在保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的情況下，企業(yè)可根據(jù)自身情況進(jìn)行自檢。歐盟是山東出口肉類產(chǎn)品的主要市場，青島海關(guān)積極組建專家團(tuán)隊(duì)，深入研究歐盟食品安全法規(guī)，梳理風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，提出促進(jìn)出口歐盟肉類貿(mào)易發(fā)展的相關(guān)措施，指導(dǎo)企業(yè)調(diào)整自檢自控計(jì)劃，提升養(yǎng)殖源頭和生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制水平，降低成品檢測頻率，節(jié)約生產(chǎn)管理成本。

　　“實(shí)行新的自檢計(jì)劃后，每個(gè)月抽樣數(shù)量由原來60-70個(gè)降低到20 個(gè)以內(nèi)，企業(yè)平均每批次節(jié)省檢測費(fèi)用約1600元。”楊圣仁說，今年前2個(gè)月，該公司出口歐盟肉類產(chǎn)品累計(jì)635.7噸，僅檢測費(fèi)用一項(xiàng)就節(jié)省了約5萬多元。

　　“我們主動發(fā)揮海關(guān)檢驗(yàn)檢疫技術(shù)優(yōu)勢，對出口企業(yè)進(jìn)行精準(zhǔn)指導(dǎo)。根據(jù)企業(yè)原料質(zhì)量控制、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及國外通報(bào)預(yù)警等情況，建立風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)模型并進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測，在風(fēng)險(xiǎn)評估的基礎(chǔ)上指導(dǎo)企業(yè)調(diào)整檢測項(xiàng)目和頻率，切實(shí)為企業(yè)紓困解難。”青島大港海關(guān)查檢二科科長趙剛表示。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年前2個(gè)月，青島海關(guān)共檢驗(yàn)出口歐盟肉類產(chǎn)品3571噸，調(diào)整自檢模式對企業(yè)增強(qiáng)產(chǎn)品國際市場競爭力產(chǎn)生了積極影響。